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保送生是什么意思如何成为保送生，中考保送生是什么意思出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄博烧(shāo)烤的热度逐(zhú)渐蔓(màn)延(yán)到A股市(shì)场，上周(zhōu)淄博烧烤相关概(gài)念股出现异动，如得利斯(sī)、惠发(fā)食品(pǐn)、龙(lóng)大美食、西王(wáng)食品等等，在(zài)投资者互动平台，也有不少上市(shì)公司被投资者问及相关问题(tí)，现在，券商分(fēn)析师(shī)们(men)也开始动起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日，国君(jūn)食(shí)品/化妆品团队团(tuán)队发布了(le)《淄博烧烤体(tǐ)验纪实》，该文章的核心(xīn)观点如下：本周我们调研了淄博烧烤的(de)大(dà)体情况：随着线下消费场景的复(fù)苏，颇具特色的淄(zī)博(bó)烧烤自今年3月(yuè)爆火出圈，热度持续(xù)升高，带(dài)动(dòng)市内大(dà)小门店及(jí)周(zhōu)边购物/旅(lǚ)游客流屡(lǚ)创新高，目(mù)前淄博五一期间的(de)酒店民宿均已订满，订单(dān)量为2019年同期的800％。淄博主流烧烤店客单价（不(bù)含酒水）基本在40-70元，消(xiāo)费者选择啤酒(jiǔ)、饮料佐餐居多，也有部(bù)分食客(kè)自带(dài)白酒。据我们走访和当地居民反(fǎn)映，淄博地区烧烤消(xiāo)费佐(zuǒ)餐以(yǐ)青啤(pí)居(jū)多(duō)，主要涵盖8-12元价位带（青啤经典8元(yuán)、白啤10元、1903 10元、纯生(shēng)12元），本地人单人单次消费2-5瓶不等，外(wài)地游客饮用量(liàng)不定。随(suí)着五一出行高(gāo)峰和烧烤等餐饮旺(wàng)季的到来，叠加(jiā)2023年气温可能创(chuàng)新高，我(wǒ)们预计包括烧烤场(chǎng)景(jǐng)在(zài)内的(de)啤酒(jiǔ)消费动销有望加速。

　　对于为什么是淄博(bó)烧(shāo)烤热度蹿升(shēng)，该团队指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出(chū)圈，热度(dù)不(bù)断升高(gāo)。起初主(zhǔ)要吸引周边(biān)地区大学生(shēng)组团(tuán)前(qián)来(lái)体验，后随着社交媒体广泛(fàn)传播，游客络绎不绝。我们认(rèn)为淄博烧(shāo)烤大火(huǒ)主要源自良(liáng)好的(de)口碑和体验感，尤(yóu)其是(shì)淄博地区特(tè)有的“方桌火(huǒ)炉小马扎(zhā)，露天碳烤(kǎo)半自助(zhù)”模式，对许(xǔ)多消费者(zhě)来说是全新的体验，在线(xiàn)下(xià)消费场景复苏的背(bèi)景(jǐng)下吸引了大量食(shí)客。 ”

　　对于(yú)淄博烧烤的人气(qì)聚集地(dì)、营业时间以及就餐流程，该团队还在文(wén)中给出了(le)“攻(gōng)略”：“据我(wǒ)们了解，淄博地区烧烤店之间的差异主要体(tǐ)现(xiàn)在(zài)肉质和(hé)腌制过程上，当地市民除了选择以上(shàng)“网红店”，也会前往(wǎng)其他(tā)小店（如(rú)社区(qū)烧(shāo)烤店）就餐，部分市民(mín)甚至(zhì)会驾(jià)车(chē)半个多小时前往金岭回族(zú)镇吃烧(shāo)烤（和市内用的圆形薄(báo)饼(bǐng)不(bù)同，金岭镇主要使用长形小饼、口(kǒu)感更韧(rèn)）。大(dà)店中，以经营30余年的牧羊村总(zǒng)店为例，其单店规(guī)模较(jiào)大（50+桌），凭借较高(gāo)的(de)名气(qì)带动周(zhōu)边几家(jiā)烧烤店，形成“烧烤一条街”的集聚(jù)效应，许多游(yóu)客(kè)即(jí)便排不上号(hào)也会来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消费者(zhě)的观察，该团(tuán)队解(jiě)析(xī)到，淄博烧烤的消费人群以(yǐ)中青(qīng)年为主，时间(jiān)相(xiāng)对灵活(huó)的大学生群保送生是什么意思如何成为保送生，中考保送生是什么意思体往往(wǎng)选择工作日乘坐高(gāo)铁(tiě)前来打卡体验，周末不少(shǎo)游客(kè)也会自驾前来，从车牌来(lái)看包括但(dàn)不限于(yú)山东(dōng)其他地区、北京、天(tiān)津、河北、河南、安徽等地。此外(wài)，在牧羊村这类门店面积和客流量较(jiào)大的地方也(yě)有不少(shǎo)主播过来探(tàn)店，淄(zī)博(bó)市政府出动了(le)大量工作(zuò)人员监督规范其行为(wèi)，整体(tǐ)上网红直播并不影响其(qí)他(tā)游客(kè)的(de)体(tǐ)验。

　　同时该团队还发(fā)现，在烧烤的带动下，淄博的八大局(jú)街区(qū)、各个景(jǐng)点/商圈(quān)客(kè)流量都(dōu)有了明显提升。