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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

  芦柑(gān)是可(kě)以做陈皮的。

  芦柑皮晒干一般可以做(zuò)陈皮食用。一般橘子(zi)、柚子、橙子(zi)等是可以(yǐ)做陈皮(pí)食(shí)用,芦柑皮是其中(zhōng)的一类,也可(kě)以做陈皮食用。

  芦柑皮具有(yǒu)理(lǐ)气化(huà)痰、健胃除湿、降(jiàng)低血压(yā)等(děng)功能,是一(yī)种很好的中药(yào)材(cái)。

  另外芦(lú)柑皮中含有大量的维生素C和(hé)香精油,富含(hán)糖类(lèi)、矿物质、有(yǒu)机酸及维(wéi)生素等多种人体(tǐ)所需的营养成(chéng)分,具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜(tián)呢

  1、看芦柑(gān)表皮(pí)。

  优质(zhì)芦(lú)柑:果皮软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中,表皮毛孔大小适中,表(biǎo)皮(pí)略粗糙(粗糙的芦柑(gān)口感比光滑的略甜),饱满(mǎn)而不(bù)空(kōng)肿。

  劣(liè)质芦柑:果皮过硬、一捏(niē)就瘪瘪的。

  2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝(zhī)且残留(liú)叶(yè)子(zi)的较为新鲜(xiān)。

  3、看(kàn)芦(lú)柑颜色。

  好的芦(lú)柑(gān)表皮颜色应呈现橙红色,颜(yán)色(sè)深的芦柑(gān)比(bǐ)浅色芦柑口感甜(tián),品质较次的芦(lú)柑(gān)颜色(sè)泛青(qīng)。

  4、闻气味。

  好(hǎo)的(de)芦柑透过(guò)果皮能闻见(jiàn)阵阵清(qīng)香(xiāng)。

  5、看大(dà)小(xiǎo)。

  太大(dà)可能是过度生长,没(méi)什么味道,太小(xiǎo)肯定是(shì)没长成熟,光鲜亮丽的意思和造句,光鲜亮丽的意思反义词所以大小(xiǎo)要适中。

如何正确(què)挑选(xuǎn)新鲜(xiān)甜美(měi)的(de)芦柑

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