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黍米可(kě)以减肥(féi)吗

　　黍米是(shì)可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，能(néng)够把人体(tǐ)内多余的脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出身(shēn)体之外，所以(yǐ)适当吃(chī)一些(xiē)黍米(mǐ)能(néng)达(dá)到(dào)很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微(wēi)量元素和钾元(yuán)素，而(ér)且还有很多其他的营养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于(yú)同(tóng)一种物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制(zhì)作(zuò)各种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草本。

　　 秆直立(lì)，单生或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补(bǔ)机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米(mǐ)是什么米啊(a)?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小(xiǎo)米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土(tǔ)壤生长，多分布(bù)于印度、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子(zi)是生长于我国北方的(de)一种农作物，含(hán)有的(de)人体(tǐ)必需(xū)的八种(zhǒng)氨基酸(suān)的含量均高于大米和小麦(mài)，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎(hū)是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵四大灵猴的兵器叫什么名字状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉(mài)，第二颖与小穗等(děng)长(zhǎng)，大(dà)多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以(四大灵猴的兵器叫什么名字yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散(sàn)穗(suì)，种子(zi)不粘者为(wèi)稷(jì)。

　　 本植物的(de)根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要为不饱和(hé)脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素(sù)E，每100克中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠(nà)四大灵猴的兵器叫什么名字:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高(gāo)血压(yā)患者有益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷(lín)的(de)含量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资(zī)料参考  百(bǎi)度百科–大黄米

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