距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列(liè)产品在(zài)北(běi)京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无(wú)人零售渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相关产品出现(xiàn)涨价的(de)情况(kuàng)，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息在网络(luò)上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生产商可(kě)能在几个月(yuè)内就会(huì)面临(lín)阿拉伯胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳更(gèng)稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元(yuán)，它们(men)大部分产自于横(héng)贯非(碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗fēi)洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工业(yè)界已经出现(xiàn)了(le)明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着(zhe)配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还是(shì)其次(cì)，配方(fāng)的更改可能带来(lái)的口感变化(huà)才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪(nǎ)个(gè)品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常(cháng)常(cháng)会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的(de)激情(qíng)对(duì)局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标明(míng)，但实际上都使用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业(yè)消息人士(shì)表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期(qī)以(yǐ)来一(yī)直(zhí)在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三(sān)至(zhì)六个月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类目(mù)也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际(jì)“中间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定(dìng)下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的(de)价(jià)格(gé)可(kě)能会(huì)急速上(shàng)涨，成(chéng)本(běn)压力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗(sū)丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施位于喀(kā)土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么(me)被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军(jūn)事(shì)组织快速(sù)支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多(duō)款产品零售(shòu)价(jià)上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶(pín碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗g)装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官(guān)方发(fā)布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂的使用(yòng)给(gěi)可乐(lè)带来了不同的风(fēng)味(wèi)，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn)糖(táng)国因干旱下调产量预测或(huò)实(shí)际(jì)产量不及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获(huò)进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格(gé)上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的(de)需求增加等(děng)因素叠加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格(gé)指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士(shì)表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景(jǐng)下各个供(gōng)应链环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价(jià)格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材(cái)料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货价格和运费，公(gōng)司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大(dà)多数市场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本(běn)上升。

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