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我国最穷的5个城市，哪一个省最穷红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)？选品种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及(jí)红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能(néng)够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但(dàn)生红薯中(zhōng)含有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消(xiāo)化、吸收(shōu)，有(yǒu)或许(xǔ)由(yóu)于(yú)消化不良而(ér)出(chū)现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让(ràng)红薯中的(de)淀粉发(fā)生(shēng)变化，相对更易消化(huà)。

　　一起不主张食用过多生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含有一种气化(huà)酶，会导致食用红(hóng)薯后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心红薯和(hé)紫心红(hóng)薯。

　　红(hóng)心红薯的滋味甜美(měi)，口感比(bǐ)较脆(cuì)爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后香气(qì)溢散(sàn)，口(kǒu)感(gǎn)十(shí)分(fēn)嫩。

　　白心红(hóng)薯(shǔ)淀(diàn)粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用(yòng)来制造薯粉(fěn)，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是(shì)最常(cháng)见(jiàn)的(de)一种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各(gè)种办法，口感(gǎn)也是(shì)十分的清(qīng)甜(tián)爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上(shàng)不(bù)是特别(bié)好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几种红薯的(de)口感不同也比较大，在购(gòu)买的时分依(yī)据自己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要咱们最直观(guān)能看到的便(biàn)是(shì)红薯的外观了(le)，在购买红(hóng)薯的时分，咱们(men)能(néng)够先看下红薯(shǔ)的外观(guān)，挑选(xuǎn)外形丰(fēng)满(mǎn)、外表润滑(huá)地进行我国最穷的5个城市，哪一个省最穷购(gòu)买(mǎi)，假如红薯外表皮是高低不平(píng)或许有黑点、发霉或许(xǔ)是有缺口(kǒu)的就别买了，这种有或许是寄(jì)存时(shí)刻(kè)过久，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕(tuì)变的问题，假(jiǎ)如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄存过(guò)久，水分有些(xiē)丢失(shī)掉了，还有(yǒu)便是发(fā)芽的必定不(bù)要购(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形(xíng)状的红薯，这种(zhǒng)红薯的口感是比较好的，由于这(zhè)种红(hóng)薯在成长的过(guò)程(chéng)中养分(fēn)吸收(shōu)得(dé)比较均匀，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯(shǔ)看起(qǐ)来(lái)比较美观，可是(shì)相比较来说，两(liǎng)头尖(jiān)、中(zhōng)心(xīn)粗(cū)的红(hóng)薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在(zài)把看好的红薯放(fàng)进购(gòu)物袋的时分，能够随手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实(shí)的，假如(rú)是捏起(qǐ)来比较软(ruǎn)的话，有或许是水分丢失导致(zhì)的，就没有那么新鲜(xiān)了，所(suǒ)以在挑选捏起来紧实水(shuǐ)分也比较足的。