绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿(l谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别ǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到很(hěn)好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来举(jǔ)例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥(féi)人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余(yú)年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生(shēng)理代(dài)谢活(huó)动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的(de)大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量的食(shí)物，减肥(féi)人群食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以的。

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