榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的(de)水果(guǒ),主要集(jí)中(zhōng)在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导(dǎo)致其变(biàn)质的(de),

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，果肉(ròu)较少(shǎo)。<ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗/p>

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明(míng)榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落(luò)来(lái)判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的(de)话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cúny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗n)很(hěn)久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气(qì)味判断榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，可以多放(fàng)几(jǐ)天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会(huì)有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的(de)声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营(yíng)养元素，可是(shì)有些(xiē)人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的(de)核(hé)也比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意(yì)，裂口也(yě)不能(néng)太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经出(chū)现了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精的(de)味道(dào)，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已经(jīng)出现变质(zhì)的(de)情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜(tián)又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉(jué)手(shǒu)感非(fēi)常坚实(shí)，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如(rú)果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的，那(nà)最好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那暴露在(zài)外(wài)的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最好回(huí)到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放置，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的(de)形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时(shí)，还(hái)有(yǒu)一点需(xū)要(yào)注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分别放在(zài)榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之(zhī)间(jiān)的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多(duō)种微(wēi)量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核(hé)和(hé)内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内(nèi)挤(jǐ)一(yī)下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下(xià)，熟(shú)了(le)的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗来的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过(guò)头(tóu)了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能够吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不(bù)好的，要是吃也要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到(dào)美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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