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　　如果气温较高时，巧克力可以选(xuǎn)择放冰箱(xiāng)保存(cún)，但是不是直接放进(jìn)去(qù)，因为(wèi)保(bǎo)存巧克力首先必须保证其封闭性，比如可以用(yòng)密封干燥的(de)罐子储存在冰箱，或者先用塑料袋密封再置于冰箱保鲜，而且(qiě)冰箱的温度(dù)控制在8～18℃较佳。

巧(qiǎo)克力放冰箱可(kě)以(yǐ)吗

　　巧克力可以放(fàng)冰箱(xiāng)。

　　气温较高时(shí)，巧克力可以选择放(fàng)冰(bīng)箱保存，以保证巧克力(lì)不被温度过高而(ér)融化或变质(zhì)。

　　但(dàn)是，巧克(kè)力(lì)放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)保存，并不是(shì)直(zhí)接放进去。

　　注(zhù)意事项：

　　保存巧克力(lì)首先必须保证其封闭性，比如可以用密封(fēng)干(gàn)燥的罐子储存在冰箱，或者先用塑料袋密封再置于冰箱保(bǎo)鲜。

　　另外，冰箱的温度也不能太低，控制在8~18℃较佳(jiā)。

　　取出后不能立即打(dǎ)开，应待温度回升后再打开食用较好(hǎo)。

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