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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从地(dì)下(xià)岩盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)中提取的(de)加(jiā)工过的(de)食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子，属于化(huà)合物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解(jiě)出所有的(de)离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的(de)水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结(jié)晶而(ér)制得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛存在(zài)，如明矾就是(shì)天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色(sè)，不同颜色的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可(kě)以激发不同(tóng)的味(wèi)觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠(nà)）、于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导(dǎo)致(zhì)铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没(méi)有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族对而(ér)产生不同的气(qì)味（例如(rú)醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸(suān)的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并(bìng)且(qiě)由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应，因此当(dāng)有水分存(cún)在(zài)时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解。

　　于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂(jì)中，化合物的溶解度和组成的(de)阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关，因此有一(yī)特(tè)定(dìng)的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠(nà)离子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类(lèi)可在水中溶(róng)解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的(de)固体，在(zài)水中也就(jiù)不(bù)易溶解，例如大部(bù)份的碳酸(suān)盐(yán)就不溶(róng)于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 盐(yán)

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科 - 化学方程式(shì)

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