绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　牛鬼蛇神是什么生肖6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。牛鬼蛇神是什么生肖

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们就来举例计(jì)算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它(tā)辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就(jiù)属于一(yī)种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有两千余(yú)年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)牛鬼蛇神是什么生肖热(rè)

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖(táng)、油以(yǐ)及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功(gōng)效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

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