可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可(kě)分开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表(biǎo)面(miàn)会(huì)比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着，所以才导(dǎo)致放入冷(lěng)冻室易(yì)粘到(dào)一起，只要解(jiě)决(jué)潮湿和间隔(gé)问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘(zhān)在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在(zài)饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮会(huì)变得很(hěn)软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中(zhōng)，可用勺(sháo)子推一(yī)推饺表示第一的词语四字，古代表示第一的词语子，使(shǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺子其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在一起的(de)部分还没熟(shú)，煮(zhǔ)太(tài)久(jiǔ)饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻的(de)效果(guǒ)，这样饺子(zi)既(jì)不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不(bù)熟的情况。