马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些(xiē)呢视(shì)频？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视(shì)频(pín)以及马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视(shì)频，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子知(zhī)识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可(kě)以弥补身体(tǐ)所需养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感(gǎn)，在吃(chī)的时分要适(shì)量，不宜多吃(chī)，并(bìng)且还可(kě)以吃(chī)一(yī)些其他的食物(wù)，留意荤(hūn)素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪(fáng)、维生素，以及多种矿物(wù)质，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简单被机(jī)体所(suǒ)吸收，因而马铃薯可以作为主食(shí)。不(bù)只可以(yǐ)弥(mí)补养分成分，还可以促(cù)进(jìn)胃肠活(huó)动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多多(duō)少少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单(dān)保(bǎo)存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假如是(shì)表(biǎo)皮比较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯要学会(huì)从自己的实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见发芽的(de)马铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比(bǐ)较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌握(wò)好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃，马铃(líng)薯作(zuò)为日常食用(yòng)频率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口感(gǎn)和丰厚的(de)烹饪(rèn)办法而广受咱们(men)的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚(hòu)，易于消化，种类(lèi)也十分的多(duō)样，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马(mǎ)铃(líng)薯:在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分(fēn)，你会发(fā)现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的(de)马铃薯多多(duō)少少有点不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)要拿:当在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马(mǎ)铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的(de)时分，要(yào)拿皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯，好吃(chī)一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得(dé)太久(jiǔ)，还影响马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感。

　　在色(sè)彩方(fāng)面，则挑淡黄色(sè)的马铃(líng)薯，养分高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看(kàn)有没有坏掉(diào)的(de):马铃薯在(zài)运(yùn)输过程(chéng)中，也有(yǒu)或(huò)许有(yǒu)些(xiē)碰(pèng)在一(yī)同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的(de)时分，会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤或腐朽的(de)马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑斑(bān)，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单保存(cún)，并且(qiě)保存时(shí)刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，口感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃(líng)薯都(dōu)含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽不能吃(chī)，是最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的果肉(ròu)分(fēn)为两种色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要(yào)留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马(mǎ)铃薯归(guī)于(yú)粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外(wài)表挑(tiāo)马铃(líng)薯要挑表(biǎo)皮光亮的(de)，芽眼(yǎn)较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥(bō)皮(pí)，马铃薯利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥壮而匀(yún)称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机(jī)械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精(jīng)气味的(de)最好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)色彩(cǎi)要买黄(huáng)皮(pí)的马铃薯，黄皮马(mǎ)铃(líng)薯外皮(pí)暗黄，内色(sè)呈(chéng)淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含有胡萝卜素，口味(wèi)较好(hǎo)。

　　别的(de)，还(hái)要(yào)留(liú)意(yì)皮层(céng)变(biàn)绿的马铃薯不(bù)要购买和食(shí)用。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒性，加热也不会被损(sǔn)坏(huài)，吃了会中毒。