距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义危(wēi)机，也(yě)意(yì)外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原(yuán)材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可(kě)口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断(duàn)货(huò)一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示(shì)，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在网络上快速(sù)传(chuán)播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨(tǎo)论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全(quán)诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元(yuán)，它们大部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占全球出口总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的(de)公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨额花费还是其(qí)次，配(pèi)方的更改(gǎi)可(kě)能带(dài)来的(de)口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激(jī)情对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那(nà)味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表中并未明确标明，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可(kě)乐之(zhī)外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要(yào)添加(jiā)阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保(bǎo)持三至六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业来(lái)说至(zhì)关(guān)重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁(cái)时期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库(kù)存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游传导到消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多(duō)发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临(lín)近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港(gǎng)主(zhǔ)要出口中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和(hé)准军(jūn)事组织快速支援部(bù)队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万(wàn)苏(sū)丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依(yī)赖(lài)生(shēng)产这种宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些(xiē)收(shōu)集阿(ā)拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的(de)总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未(wèi)有官方调(diào)价信息披(pī)露，但距(jù)离(lí)两(liǎng)大可乐公(gōng)司上(shàng)一轮调(diào)价的时(shí)间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内(nèi)的多(duō)款产品零(líng)售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价(jià)告(gào)知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头公司给(gěi)出的(de)理由皆是“应(yīng)对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸(suān)饮料(liào)的(de)唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印(yìn)度等诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需(xū)求(qiú)增加等(děng)因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示，相比(bǐ)单一原(yuán)材料(liào)涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各(gè)个(gè)供应链环节(jié)的成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可(kě)乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到(dào)，第一(yī)季度全(quán)球价(jià)格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输和原材料(liào)成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们的(de)预期(qī)是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在(zài)内的(de)食(shí)品、日(rì)化公司(sī)最(zuì)近几个季度也都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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