大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的(de)。关于大明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明(míng)虾怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

大明虾是淡(dàn)水还(hái)是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现(xiàn)死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾(xiā)，生(shēng)长繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定(dìng)要建造在(zài)通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗(miáo)一(yī)般在(zài)春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平(píng)时可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的(de)筛绢网过(guò)元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公(gōng)斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码(mǎ)在(zài)保险盒(hé)里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶(píng)子，然(rán)后(hòu)将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗(zōng)，营养也是(shì)十(shí)分(fēn)丰(fēng)富(fù)，所以很多人平(píng)时都非常喜欢(huān)吃(chī)明虾(xiā)。

　　下(xià)面就为大家(jiā)分享活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里面放一(yī)些(xiē)湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气(qì)，让湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的(de)持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍(shāo)微用元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小一点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不(bù)要太满，但要(yào)没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒(dào)就(jiù)能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾的(de)身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和小指(zhǐ)上，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色(sè)的(de)虾肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身(shēn)体的第(dì)二个(gè)关(guān)节处，右(yòu)手(shǒu)取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙签插入(rù)虾的(de)第二(èr)关节，轻轻向上(shàng)一挑(tiāo)，左手同时把虾身(shēn)松(sōng)开平放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾(xiā)身把(bǎ)身体部位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不易(yì)干、不串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的(de)一(yī)样鲜，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃(chī)的话正好能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也(yě)容(róng)易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜(xiān)盒的大小要合(hé)适(shì)，一般的外(wài)卖餐盒(hé)和饭店的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差不多，大概能装(zhuāng)一(yī)斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存(cún)，保存时间可长达一年，而(ér)且口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化开(kāi)再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用(yòng)自来(lái)水迅速解冻，然后控(kòng)水(shuǐ)后，愿意水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖(mèn)就自由发(fā)挥了。

活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱(xiāng)里(lǐ)放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破(pò)保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也(yě)可(kě)以提(tí)前把不吃的(de)地方剪掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下(xià)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实(shí)家里有(yǒu)食(shí)品级真空包装袋和包装机(jī)的话完(wán)全(quán)可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)！因(yīn)为(wèi)不论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)难免会有空(kōng)气在里(lǐ)面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后(hòu)细(xì)菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被(bèi)细菌感染的(de)几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就(jiù)是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们(men)对这两样(yàng)一律来着不(bù)拒，因为两者都是美(měi)味！我们(men)通常说(shuō)的(de)贝类一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则不一(yī)样，虾(xiā)的外壳会保护它大(dà)部(bù)分(fēn)躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大(dà)块。

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