七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字很(hěn)多人(rén)会理解(jiě)成(chéng)有七个鳃(sāi)部的(de)...鳗(mán)鱼？大错(cuò)特(tè)错，它们不仅不是鳗(mán)鱼，连(lián)鱼类都(dōu)算(suàn)不(bù)上，顶多(duō)算个鱼形就不衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗错(cuò)了！而侧面看还觉得它们长得(dé)挺萌的，有(yǒu)一种不谙世(shì)事(shì)老(lǎo)实巴(bā)交的感觉，但(dàn)正面看它们嘴巴(bā)放大的照(zhào)片(piàn)，真的(de)已经不能(néng)用恐(kǒng)怖(bù)恶(è)心来形容了...怎么说呢？多看一眼都是不(bù)寒而栗的(de)感觉。

其实它们真(zhēn)的长得挺丑的，可能因为它们属于(yú)最(zuì)原(yuán)始的脊椎动物吧，所以它(tā)们的嘴巴没有上下颚而是直接(jiē)一个(gè)漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一张(zhāng)开的放大图片真的可以(yǐ)吓死个人(rén)的，里面(miàn)全都是(shì)如(rú)尖刀般锋(fēng)利的黄(huáng)色牙齿，它们不仅靠这些(xiē)牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄(jì)生在其(qí)他大鱼(yú)的身上也是靠(kào)这(zhè)一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而(ér)它们(men)的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组成(chéng)，整齐(qí)地排列在眼睛(jīng)的后面，而(ér)以前有人认为(wèi)它的鳃是(shì)眼睛，所以(yǐ)加上(shàng)它们(men)本身的眼睛(jīng)，也被称(chēng)作“八目鳗(mán)”。而由于分布的水域(yù)不同，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪(xī)七鳃鳗(mán)体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火了好几亿(yì)年(nián)了，可是几亿年来它(tā)们的生活(huó)习性几乎(hū)没怎么太大的改变，只不过寄(jì)生(shēng)的“寄主”们发生了变化， 在(zài)泥盆纪七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现代它(tā)们喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上(shàng)，有时也会去攻(gōng)击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原(yuán)型，比如在著名(míng)电影(yǐng)《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打进山(shān)谷里后，吃掉整个人的(de)几只(zhǐ)黑色(sè)大虫子原型(xíng)就(jiù)是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄主”们还是(shì)很友好(hǎo)的，不会对它们的身体造成什(shén)么太大(dà)的伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼最后的(de)下场可(kě)能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连(lián)皮肉都被七鳃鳗(mán)们(men)吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一(yī)副惨白骨架(jià)。所以(yǐ)别说是人，动(dòng)物们也“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧(cè)着看还挺(tǐng)萌的，但没(méi)想(xiǎng)到(dào)可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交配方式(shì)也是(shì)十分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌性经过(guò)，一下(xià)吸(xī)住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边的岩(yán)石。产卵(luǎn)后，雌(cí)性和雄性都(dōu)会死去。它(tā)们(men)的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然(rán)后这(zhè)些沙隐虫在淡水或(huò)返回海中生活3-年后，才在(zài)秋冬之际经过(guò)变态(tài)成为成体，再经数月的(de)半寄生生(shēng)活便达到性成熟时期，再开始(shǐ)集群和繁殖等新的生命循环。而(ér)别看它们中有的会回海(hǎi)里生活，但(dàn)繁殖基本(běn)上都是在(zài)河川中，至少在世界上已知(zhī)的30多种七(qī)鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜美，欧洲(zhōu)的(de)上流(liú)社(shè)会(huì)从中世纪(jì)开始就视其为(wèi)珍馐。据文献记载(zài)英格兰国王亨利一(yī)世爱吃七(qī)鳃鳗，结(jié)果有一次(cì)在诺曼(màn)底吃了(le)太多的七鳃(sāi)鳗后死去。直到今天，在南(nán)欧的(de)一些国家（法国、西班牙、葡(pú)萄(táo)牙等）包括东(dōng)亚的(de)韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的(de)名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含量(liàng)较(jiào)一般(bān)鱼类(lèi)为(wèi)高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均(jūn)300国际(jì)单位(wèi)）。其次，在肝(gān)、肾、生殖腺及(jí)大(dà)肠(cháng)中也有维(wéi)生素A，特(tè)别在睾丸(wán)与(yǔ)小肠中(zhōng)的含量更高。在(zài)鱼(yú)皮中维生素B1与维(wéi)生(shēng)素B12的含量(liàng)远高于其他鱼(yú)类，腹皮中的含量比(bǐ)背(bèi)皮高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平(píng)肝(gān)明目和滋补强壮的(de)功效。

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