七鳃鳗，看(kàn)它(tā)的名字(zì)很多人会理解成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特(tè)错，它们(men)不仅(jǐn)不是鳗(mán)鱼，连鱼(yú)类都(dōu)算不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面看(kàn)还觉得它们长得挺萌的，有一种不(bù)谙世(shì)事(shì)老实巴交的感觉，但(dàn)正面看它们嘴巴放(fàng)大的照片(piàn)，真的已经不(bù)能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉(jué)。

其实它们真的长(zhǎng)得(dé)挺丑(chǒu)的，可能因为它们属于最原始的脊椎动(dòng)物吧(ba)，所以它(tā)们的嘴巴没(méi)有上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图(tú)片(piàn)真的可以吓死(sǐ)个人的，里面全(quán)都是如(rú)尖刀(dāo)般锋(fēng)利的黄(huáng)色牙(yá)齿(chǐ)，它们不(bù)仅靠这些牙齿吸食别种鱼(yú)体内的血肉(ròu)，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身上也是靠(kào)这(zhè)一口好牙(yá)！没办(bàn)法啊(a)，牙(yá)好(hǎo)胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛(jīng)的后面，而以前有(yǒu)人认为它的鳃(sāi)是眼睛(jīng)，所以加上它们(men)本身的(de)眼睛，也被称作(zuò)“八目(mù)鳗”。而由于分布的水域不同，它们的(de)体长也不相同，一般的体长(zhǎng)可达(dá)60厘米以(yǐ)上，海七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长15-19厘(lí)米。

别看它(tā)们火(huǒ)了(le)好几亿年了，可是几亿年来它们的(de)生活习性(xìng)几(jǐ)乎没怎么(me)太大(dà)的改变，只不过(guò)寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主(zhǔ)，到了(le)现代(dài)它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也(yě)会去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶(xiōng)猛的(de)食肉(ròu)鱼(yú)类(lèi)。所以它们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行(xíng)被打进山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数(shù)情况下，它们对(duì)“寄(jì)主”们还是很友好的，不会(huì)对(duì)它们(men)的(de)身体(tǐ)造成什么太大的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上”的猎(liè)物，这些(xiē)鱼最后(hòu)的下场可能就(jiù)很惨(cǎn)了，不仅会被吸干(gàn)血，最后连(lián)皮肉都被(bèi)七鳃鳗们吃(chī)得(dé)一(yī)定都不剩，只剩下一副惨白骨架。所(suǒ)以别说是人，动物们(men)也“不可貌(mào)相”，七鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌的，但(dàn)没(méi)想到可(kě)以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配(pèi)方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经(jīng)过，一下吸(xī)住其(qí)鳃穴并勒紧(jǐn)雌(cí)体，雌(cí)性(xìng)则吸住旁(páng)边的岩(yán)石(shí)。产卵(luǎn)后，雌性和雄性都(dōu)会(huì)死去。它们的baby被称为“沙隐虫(chóng)”（长越10毫米），然(rán)后这(zhè)些沙(shā)隐虫在淡水或返回(huí)海中(zhōng)生活3-年后(hòu)，才在秋冬之(zhī)际经过变态成为(wèi)成体，再经(jīng)数月的(de)半寄生生活便达到性(xìng)成熟(shú)时期，再(zài)开始集(jí)群和繁(fán)殖等新的生(shēng)命循(xún)环(huán)。而别看它们中有的会回海里生活，但繁(fán)殖基本上都是在河川(chuān)中，至(zhì)少(shǎo)在世界上已(yǐ)知(zhī)的30多种七(qī)鳃鳗(mán)的(de)身上(shàng)都是这(zhè)样的特征。

而据说七鳃鳗(mán)的(de)肉质也十分鲜美，欧洲的上流(liú)社会从中(zhōng)世纪开始就视其(qí)为珍馐(xiū)。据文献记载(zài)英格兰国王亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果有(yǒu)一(yī)次(cì)在(zài)诺曼底吃了(le)太(tài)多(duō)的(de)七鳃(sāi)鳗后死(sǐ)去。直到今天，在(zài)南(nán)欧(ōu)的一(yī)些国家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国(guó)等(děng)，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的(de)含量较一(yī)般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖腺及(jí)大肠中也有维生(shēng)素A，特别(bié)在睾丸(wán)与(yǔ)小肠中的含量(liàng)更高。在(zài)鱼皮(pí)中维生素B1与维(wéi)生素B12的含量远高(gāo)于其他鱼类，腹皮中的含量(liàng)比背(bèi)皮高。可治(zhì)夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平(píng)肝明目和滋(zī)补强壮的功(gōng)效。

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