马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视(shì)频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频(pín)以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢，马(mǎ)铃薯(shǔ)做(zuò)甜的好吃吗，哪种马铃薯比较(jiào)甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一(yī)般能当(dāng)主(zhǔ)食，可以(yǐ)弥补身体所需养(yǎng)分及(jí)热(rè)量(liàng)，与米饭、面食等主食相同(家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好tóng)可增(zēng)强饱腹感，在吃的(de)时(shí)分要适量(liàng)，不宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的(de)食(shí)物，留意荤(hūn)素调(diào)配，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃(líng)薯中(zhōng)碳水(shuǐ)化合物、纤维素含(hán)量丰厚(hòu)，还含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪(fáng)、维(wéi)生素(sù)，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机(jī)体所吸收，因而马铃薯可以作(zuò)为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分(fēn)成分，还(hái)可(kě)以促进胃肠活(huó)动(dòng)，口感也(yě)较好。

马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多(duō)少少有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃(líng)薯外(wài)皮。

　　马(mǎ)铃(líng)薯不要挑(tiāo)有黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好(hǎo)不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过(guò)，主张(zhāng)不要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单(dā家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好n)保存，并(bìng)且保存(cún)时刻也很短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会(huì)从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看(kàn)见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是(shì)最基本(běn)的(de)知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为(wèi)两种色彩，一(yī)种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意掌握(wò)好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作为日常食用频(pín)率(lǜ)十分高的(de)蔬菜，以(yǐ)其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易于消化(huà)，种类也十分的多样，那，马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥(bō)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ):在挑马铃薯的时(shí)分，你会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的(de)、长长的。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ)多多少少有点不同，像(xiàng)越圆的(de)马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当在挑(tiāo)选的(de)马铃薯的时分，看见有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的(de)知(zhī)识。

　　 3、选(xuǎn)皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好(hǎo)吃(chī)一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得(dé)太(tài)久，还(hái)影响马铃薯(shǔ)的(de)口感。

　　在(zài)色(sè)彩方(fāng)面，则(zé)挑淡黄色的(de)马铃薯，养(yǎng)分高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏掉(diào)的:马铃(líng)薯(shǔ)在运输过程中(zhōng)，也(yě)有或许(xǔ)有些碰(pèng)在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯(shǔ)的时分，转(zhuǎn)一圈看(kàn)看，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去，吃(chī)不了(le)就白白浪费钱了(le)。

　　 怎(zěn)样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的(de)时(shí)分(fēn)，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有点不(bù)同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马(mǎ)铃薯不要(yào)挑(tiāo)有黑色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分，里边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰(huī)色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最(zuì)好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　 购(gòu)买马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且(qiě)保存时刻也很家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿——当挑选马(mǎ)铃薯时(shí)，看见发芽的马铃(líng)薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃，是最基本的(de)知识(shí)。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归(guī)于粉质马铃薯，适宜(yí)用来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长(zhǎng)的(de)五(wǔ)月(yuè)皇后(hòu)种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的(de)防止购(gòu)买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥(bō)皮，马铃薯利用(yòng)得彻底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀(yún)称的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙(cāo)皮，无病斑、虫(chóng)咬和机(jī)械外伤(shāng)，不(bù)萎蔫、变软，无发酵酒精气(qì)味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮(pí)马铃薯(shǔ)外(wài)皮(pí)暗黄，内(nèi)色呈淡(dàn)黄色(sè)，淀粉含量高(gāo)，含有(yǒu)胡萝卜素，口(kǒu)味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)要购买和食用。

　　由于其间含(hán)有的(de)龙葵素有毒性(xìng)，加热也(yě)不会被损坏，吃(chī)了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可，不(bù)行(xíng)放(fàng)在阳光下暴(bào)晒，也(yě)没必要(yào)放在冰箱里，温(wēn)度过高会导致(zhì)马铃薯生(shēng)芽(yá)或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下保存，不需通过(guò)清洗，可以(yǐ)将马(mǎ)铃薯与苹(píng)果摆在一同，由于苹果会开释一种使其它(tā)蔬果老化的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马铃(líng)薯(shǔ)要放在漆黑(hēi)的旮(gā)旯，不然表皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠(qiàn)好，或(huò)许(xǔ)会(huì)中毒(dú)，因而妈妈要知道什么样(yàng)的马铃(líng)薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一(yī)种神经毒素(sù)，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食(shí)用须深挖及削去(qù)芽邻近的(de)皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽面积大(dà)、芽眼多(duō)的马铃薯(shǔ)最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃(líng)薯其生(shēng)物碱(jiǎn)毒性大(dà)大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮(pí)刮掉，就可以(yǐ)食用。

　　而(ér)绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则(zé)不(bù)行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中有(yǒu)点发麻(má)的(de)感觉，则标明该马(mǎ)铃薯中(zhōng)还含有较多(duō)的(de)龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和(hé)养分的食物也可以让心境变得十(shí)分的好(hǎo)，上(shàng)面便是对什么样的(de)马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材(cái)的时分(fēn)可以依照上面的办(bàn)法去试一下(xià)，这样(yàng)制造起(qǐ)来或许(xǔ)吃(chī)起来(lái)的时分就可以更好(hǎo)地品(pǐn)味它(tā)的滋(zī)味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如(rú)马铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃薯有虫(chóng)蛀孔洞(dòng)的，主张不要选购这(zhè)类马铃薯(shǔ)。

　　这种马(mǎ)铃薯混有(yǒu)伤残(cán)、虫灾，往往简单(dān)蜕变，买回家放置不(bù)久。

　　并且这类马铃(líng)薯的口感也(yě)欠好，养分也较(jiào)差，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一种(zhǒng)是(shì)外形没那么规矩的，一种是(shì)比较(jiào)圆的(de)，一般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形(xíng)比较(jiào)圆的马铃薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削(xuē)起来很便利，比较不(bù)那(nà)么费力。

　　所以说(shuō)挑选越(yuè)圆的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃(líng)薯，会感觉(jué)比(bǐ)较(jiào)面(miàn)比较甜，适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假(jiǎ)如是(shì)那种表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，它的口感(gǎn)会(huì)比较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话，那是再(zài)适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会(huì)从自己的(de)实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的(de)马(mǎ)铃薯，往往(wǎng)会(huì)比(bǐ)较粉比较面，假如是白色肉质(zhì)的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时也要留(liú)意(yì)这一点细节(jié)，要掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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