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芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会(huì)有很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多(duō)的泥污，所以(yǐ)必(bì)须(xū)要进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时(shí)也可(kě)以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具(jù)体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜(cài)放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出(chū)，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制作出来(lái)的味道就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好吃(chī)，而且也不会出(chū)现(xiàn)拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是(shì)用生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的(de)话(huà)，可以直接用(yòng)生的(de)榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较(jiào)重所以很多人都不能接受。

　　要是不(bù)能(néng)接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样(yàng)且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤华大基因是国企吗维成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的(de)杂质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出(chū)来的(de)汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不(bù)含太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去(qù)掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃(chī)法是不科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的(de)营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物质(zhì)的(de)含量都(dōu)高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有(yǒu)维生素(sù)E,而(ér)芹菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非常(cháng)好好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味(wèi)道的(de)还可以添加(jiā)白糖或(huò华大基因是国企吗)者先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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