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电影中杀青一(yī)词是指什么意思，杀青一词(cí)是指什么意思(sī)啊

　　“杀青”是汉(hàn)语(yǔ)词汇，拼音(yīn)shā qīng。

　　释义：古(gǔ)代制竹简程序之一。

　　将竹火炙去(qù)汗后，刮去(qù)青色表皮，以便书写和防蠹。

　　古人校书，初书于竹简上(shàng)，改定后再书于绢帛。

　　后因(yīn)泛称缮成定本(běn)或校(xiào)刻付印为(wèi)“杀青”。

　　造句：1、生锅杀青的目的在(zài)于破(pò)坏鲜叶中的(de)酶，使叶绿(lǜ)素更多、更完整地保留下来，否则(zé)叶(yè)绿素将(jiāng)会(huì)在酶的(de)催化下转化为叶黄素和叶红(hóng)素(sù)，茶(chá)叶就(jiù)不绿了。

　　2、所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接(jiē)烘干的(de)烘(hōng)青绿茶。

　　3、芦笋汁加(jiā)工(gōng)过程中以杀青和(hé)杀(shā)菌阶段的营养损(sǔn)失最大。