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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最(zuì)大(dà)程度(dù)上保(bǎo)存营养物质不被(bèi)损坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或许会影响部分人(rén)群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口感较差(chà);别(bié)的玉米在栽(zāi)培过程中或许会有寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷(shuā)很难将微生物及农药残(cán)留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程度上防止(zhǐ)上述有害(hài)物(wù)质侵入(rù)人体。

玉(yù)米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时(shí)分，首要(yào)要知(zhī)道不(bù)同色彩的玉米都对应着哪些口味(wèi)。

　　比方白(bái)色(sè)的玉(yù)米一般是(shì)糯玉米(mǐ)，黄abo文是什么意思 abo文是谁发明的色的是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉(yù)米，都是一(yī)种(zhǒng)特别类型的(de)玉(yù)米。

　　各位(wèi)在(zài)外(wài)面(miàn)买玉米的时分，必(bì)定(dìng)要记住依(yī)照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不(bù)是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米(mǐ)一般(bān)水分(fēn)多(duō)，吃(chī)起来(lái)滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那有很大概率(lǜ)，这样的玉(yù)米吃起来口感很硬，滋味一般(bān)。

　　而(ér)且在选购玉米的(de)时分(fēn)，别(bié)忘了要(yào)挑选外(wài)皮完(wán)好的(de)，最好是(shì)紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足(zú)够高(gāo)，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性(xìng)的一部分(fēn)，玉米(mǐ)须(xū)的(de)色彩(cǎi)证明了玉(abo文是什么意思 abo文是谁发明的yù)米的(de)成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老的(de)玉(yù)米口感(gǎn)都不行优质(zhì)，并(bìng)不主张(zhāng)咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的(de)玉(yù)米，其玉(yù)米须(xū)色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些(xiē)湿润，碰(pèng)见(jiàn)这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字(zì)也(yě)能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米粒，最(zuì)终一(yī)步别忘了(le)拿起来闻闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商(shāng)场上有(yǒu)两种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)玉米大多是(shì)甜(tián)玉(yù)米，而白玉米(mǐ)大多(duō)是糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是(shì)，当咱们(men)挑选玉米时(shí)，玉米的颗粒一般是(shì)有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉米，你(nǐ)最好(hǎo)买颗粒不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米(mǐ)须。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉(yù)米的新鲜(xiān)度，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一(yī)般来说(shuō)，假(jiǎ)如玉米须(xū)是(shì)干的而且不感(gǎn)到舒(shū)展，这(zhè)种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头(tóu)是(shì)黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米或许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱(zán)们最好(hǎo)买(mǎi)那(nà)种白色的(de)玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数(shù)量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放(fàng)越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉(yù)米会很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指(zhǐ)捏它，你能够把水捏(niē)出(chū)来(lái)。

　　但是(shì)，老玉(yù)米和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好(hǎo)不要买这样的(de)玉米(mǐ)。

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