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黄(huáng)鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃的。

　　不建议吃了。连云港灌南邮编号是多少>

　　虽然说(shuō)在冷(lěng)冻(零(líng)下18摄氏度)的(de)条件下，大(dà)部分酶和微(wēi)生物(wù)的活性(xìng)都能受到抑(yì)制，但(dàn)是(shì)与(yǔ)“耐热(rè)菌”类似，也同样会(huì)有耐寒(hán)型细菌的存在，这类(lèi)细菌即(jí)使(shǐ)是在温度很低的情况下(xià)也同样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还是(shì)会有变(biàn)质的可能性(xìng)。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻了5个(gè)月的黄鳝没有(yǒu)出(chū)现变质的情况，但是经过长时间(jiān)的保存，黄鳝的(de)营(yíng)养和口感都已经大(dà)大下降，此(cǐ)时继(jì)续食用的(de)话(huà)价值(zhí)不大，建议(yì)最好还(hái)是不要吃了。

黄(huáng)鳝(shàn)多了怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及时(shí)食用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样(yàng)可以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过也(yě)要尽(jǐn)快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风的(de)地(dì)方(fāng)，也能够保存一段时间(jiān)不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把(bǎ)黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰(bīng)块，这样的作用是降低温度，黄鳝在(zài)低温的(de)环境(jìng)下可以保存比较长的(de)时间。

黄(huáng)鳝怎么保(bǎo)存 有什么(me)保存(cún)又保鲜的(de)小妙招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种富(fù)含蛋白(bái)质(zhì)的(de)食(shí)物，有滋养(yǎng)身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的组氨酸会(huì)快速的(de)分解成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷(lěng)藏层也会(huì)很快(kuài)变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹(yān)过(guò)黄鳝就可以，放置于阴(yīn)凉(liáng)处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆(pén)太矮，在(zài)上面加个能通风(fēng)的盖子防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡(jī)蛋清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在(zài)水中不仅(jǐn)会正(zhèng)常生长，还(hái)可以将身体里面的杂(zá)质和(hé)废弃物排泄出(chū)来。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是(shì)恒温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放在冰箱(xiāng)会降低黄鳝的(de)生命(mìng)体征;家用冰箱经常需(xū)要打(dǎ)开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻(nì)，如果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪个角(jiǎo连云港灌南邮编号是多少)落抓(zhuā)斗抓不住(zhù)，死在里面也(yě)没有人知道，到时候很不好清理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中(zhōng)保存的(de)。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人一买就买很多保存起(qǐ)来(lái)，但是黄鳝(shàn)的保存并不像(xiàng)普通蔬菜那么容(róng)易，它对生存的(de)环境(jìng)很挑剔，在保存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦发现有(yǒu)黄(huáng)鳝(shàn)死了，那么就不要再食(shí)用(yòng)了，黄鳝在死后(hòu)会产生(shēng)大量病毒，人(rén)吃了对身(shēn)体非常有害。

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