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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦(lú)是(shì)日常(cháng)生(shēng)活中(zhōng)比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富(fù)的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地(dì)补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一(yī)般不(bù)建(jiàn)议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含(hán)有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及(jí)腹泻等情况发生，从而会对身体(tǐ)健(jiàn)康造成一定(dìng)的影响(xiǎng)，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜(tián)瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗qí)凸出(chū)来(lái)的圆圈大一(yī)点(diǎn)的(de)，这(zhè)样的(de)甜(tián)瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的(de)像石(shí)头一(yī)样，这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不(bù)容易看出(chū)来，但(dàn)是(shì)购买的时候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(w俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗én)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的(de)是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味还(hái)是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发(fā)酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来没事(shì)，其实(shí)内部(bù)果肉受(shòu)伤了(le)，可能(néng)会变味。

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