凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频？温杯的。关于凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频以及凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法视频，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样泡肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的茶，凤(fèng)凰单(dān)丛茶用多(duō)少度水(shuǐ)泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞是青茶的(de)种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶，是我(wǒ)国茶(chá)树(shù)中花香最狷介、花香类(lèi)型最多样(yàng)的茶树种类，

　　产自气候温(wēn)文(wén)、雨(yǔ)水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌(wū)岽山茶区，冲(chōng)泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮(liàng)堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不只能够清洗(xǐ)茶杯，还(hái)能(néng)够(gòu)温杯，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰(huáng)单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖(gài)碗里边焖(mèn)泡，水量在七八分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰单丛茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是(shì)一种具有中国(guó)特(tè)色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于(yú)广东(dōng)省潮州市凤凰(huáng)镇(zhèn)，以当地的(de)一(yī)座凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤色(sè)橙(chéng)黄（原茶(chá)）或金(jīn)黄（精制(zhì)茶(chá)）、透亮(liàng)浑厚、耐(nài)久回甘(gān)、极耐(nài)泡等(děng)特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷(cí)碗和潮(cháo)汕功(gōng肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的)夫茶杯。

　　你(nǐ)也(yě)能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水壶和(hé)风箱(xiāng)（电(diàn)磁炉或酒精(jīng)灯都能够），以(yǐ)增强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏(qī)茶用(yòng)水：自(zì)古(gǔ)以来，喝茶(chá)就十分重视水(shuǐ)质，水的质(zhì)量将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，无色无(wú)味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶，以山泉(quán)水、井(jǐng)水和溪流最好(hǎo)，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开，然后放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友能(néng)够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依据自(zì)己的品味，投进量多试(shì)几回，就能(néng)把握自(zì)己(jǐ)喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛的冲泡流(liú)程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶(chá)具，然(rán)后在(zài)余温(wēn)散尽前，投进茶叶(yè)并把(bǎ)100度的开水进步入(rù)盖碗，使(shǐ)茶(chá)叶滚动，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可，不宜(yí)过多。

　　之所以要(yào)温杯是为了避免(miǎn)冲茶过程(chéng)中(zhōng)，水杯招引了开水的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面(miàn)，在倒入开水3秒左(zuǒ)右，用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮(fú)的白(bái)泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把(bǎ)泡(pào)后的茶(chá)水顺次巡(xún)回注入并排的茶(chá)杯里，可视泡数的添加(jiā)恰当(dāng)增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到(dào)少(shǎo)量时要一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡(pào)出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣(xīn)赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后品味其(qí)味确是一种日(rì)子艺术享受(shòu)

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