怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归(guī)于(yú)性热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于热带(dài)生果，性(xìng)热味(wèi)甘，且(qiě)糖分(fēn)含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比(bǐ)较高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定的促(cù)进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物(wù)质(zhì)等，具有弥补(bǔ)人体养分的(de)效(xiào)果。适量的(de)食用榴(liú)莲还能够影响胃液(yè)和(hé)唾(tuò)液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效;还(hái)有必(bì)定(dìng)的散寒成效(xiào)，能够(gòu)在必定(dìng)程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲(lián)外表会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部(bù)是平的(de)，这样的榴(liú)莲它(tā)外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜(tián)美角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺(měi)，这(zhè)是(shì)因为它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的(de)贴合，所以其外表(biǎo)看上去比较圆(yuán)润。

　　而那(nà)些形状较长、比较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且“公(gōng)榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐色的(de)话(huà)，代表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色(sè)彩的榴(liú)莲(lián)都不要购买，因(yīn)为其(qí)口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中(zhōng)带青为佳，并角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺且在榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的(de)最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且果(guǒ)肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能够经(jīng)过(guò)捏(niē)榴莲外(wài)壳(ké)上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高(gāo)，能够购买(mǎi)，假如(rú)刺又(yòu)尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还(hái)有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴(liú)莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟(shú)透，假如闻着(zhe)有酒味，阐(chǎn)明这个榴(liú)莲老(lǎo)练过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的老练度(dù)是刚刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋(zī)味仍(réng)是由其种类决议(yì)的，像猫(māo)山王榴(liú)莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是(shì)泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能算是榴(liú)莲中入(rù)门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的(de)，一种浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇(chún)醇(chún)的感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲是有一(yī)股青(qīng)、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般(bān)来说体型比较大的榴莲老练(liàn)度会好一些(xiē)，从外壳色彩看(kàn)，一(yī)般老练(liàn)的(de)好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的(de)黄色，假(jiǎ)如青色(sè)比较多则证明不行(xíng)老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力(lì)就(jiù)能够让(ràng)它们互相挨近，阐明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，皮薄(báo)，老练度较(jiào)好(hǎo)，假如感觉手(shǒu)感十分坚实(shí)，底子无法捏(niē)动，这(zhè)样的榴莲(lián)则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝(bǎo)宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋(yáng)，因为(wèi)出海(hǎi)时刻太长，船员们思(sī)乡心切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁(yù)，归心似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发(fā)现一(yī)种奇特果子，就带回几个同(tóng)大伙一(yī)同品味(wèi)，许多(duō)船(chuán)员(yuán)吃后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这(zhè)种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同(tóng)音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的华(huá)人吃(chī)了，对(duì)祖国大陆“流(liú)连(lián)（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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