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华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是(shì)能够(gòu)生(shēng)吃的(de)。

　　红薯(shǔ)为一(yī)类较常见的食物(wù)，能够生吃红薯，但(dàn)不主张生吃红薯。生吃(chī)红薯不会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含(hán)有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的(de)淀粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许由于消化(huà)不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发生变(biàn)化，相对(duì)更(gèng)易消(xiāo)化。

　　一起(qǐ)不主(zhǔ)张食用过多(duō)生红薯，是由(yóu)于生红(hóng)薯中含(hán)有一种气化酶，会导致食用红薯后产气，感觉(jué)腹胀难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种(zhǒ华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约ng)。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心(xīn)红薯的(de)滋(zī)味甜美(měi)，口感比较脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后(hòu)香气溢散，口感十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比较(jiào)高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心(xīn)红薯是(shì)最常见的一(yī)种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜等(děng)各种办法，口感(gǎn)也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别(bié)好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也比较大，在购买的时分依据(jù)自华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约己的需求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的(de)外(wài)观。

　　首要咱们(men)最直观(guān)能看到(dào)的便是红薯的外观(guān)了，在购买红薯的时分，咱们能够(gòu)先看下(xià)红薯的外观，挑选外(wài)形丰(fēng)满(mǎn)、外表润滑地(dì)进行购买，假(jiǎ)如红薯(shǔ)外表皮(pí)是(shì)高低不平或许有黑(hēi)点、发(fā)霉或(huò)许(xǔ)是有缺口的(de)就别买了(le)，这种(zhǒng)有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕(tuì)变的问题(tí)，假如是(shì)外(wài)表特别粗糙(cāo)，或许也(yě)是寄(jì)存过久，水分有些(xiē)丢失掉(diào)了，还有便是发芽(yá)的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红(hóng)薯的时(shí)分，咱们(men)尽量去挑选两(liǎng)头(tóu)尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口(kǒu)感是比较好的(de)，由于这种红薯在成长(zhǎng)的(de)过程中(zhōng)养分吸收得比较均匀(yún)，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯看起来比较美(měi)观，可是相比较(jiào)来说(shuō)，两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感(gǎn)上(shàng)会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物(wù)袋的(de)时分，能够随(suí)手捏(niē)一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧实的(de)，假如是(shì)捏起(qǐ)来比较软的话，有或(huò)许(xǔ)是水分丢失导致的，就(jiù)没有那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分(fēn)也(yě)比较足的。