关于(yú)柿饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢以及柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不(bù)能吃了(le)呢，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呀，柿饼有酒的(de)味道能吃吗，柿饼怎么(me)会有酒味，柿饼(bǐng) 酒味等问题，小编将为你整理以下(xià)的生活小知识：

柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃了呢

　　柿饼有(币值是什么意思，硬币的币值是什么意思yǒu)酒(jiǔ)味是因为(wèi)柿(shì)饼(bǐng)中有大量的碳(tàn)水化合物长期放置的过(guò)程(chéng)中在(zài)发酵菌的(de)无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化(huà)成酒精。

柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的(de)程度才能判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很(hěn)淡(dàn)，并且打开之后，一会儿就没有了的话(huà)，食用的时候也是没有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若(ruò)酒味较重(zhòng)，并且(qiě)食用的(de)时候(hòu)也有很(hěn)重的(de)酒(jiǔ)味(wèi)，那么这(zhè)种(zhǒng)柿饼就(jiù)不建议(yì)再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物，因(yīn)此在长(zhǎng)期放(fàng)置的过(guò)程中(zhōng)，碳(tàn)水化合(hé)物会(huì)在(zài)发酵菌的(de)无(wú)氧呼吸作(zuò)用下转化(huà)成酒精，因(yīn)此柿饼(bǐng)有时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的(de)柿饼(bǐng)可以将柿饼打开放(fàng)置一段(duàn)时(shí)间，待(dài)酒(jiǔ)味消(xiāo)失之后就可以正常食用(yòng)了，不会影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含有大量的碳(tàn)水(shuǐ)化合物，具有抑制细菌增长的作(zuò)用(yòng)，再加上冷冻室(shì)的温度很(hěn)低(dī)，因此(cǐ)可(kě)以抑制细(xì)菌的滋生，可以很(hěn)好(hǎo)的保藏柿饼，因此这样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 币值是什么意思，硬币的币值是什么意思