紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜(cài)是(shì)不是海鲜以及紫(zǐ)菜是不(bù)是(shì)发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜(xiān)类的食物等问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识(shí)答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分类学上隶属于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Ba偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧ngiaceae），是一类生长在(zài)潮(cháo)间带的(de)海藻，其(qí)分布(bù)范围(wéi)涵盖了寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产(chǎn)值最高的栽(zāi)培海藻(zǎo)，在中国、日本(běn)和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和(hé)出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)粗蛋白(bái)含量(liàng)达30%~50%，富(fù)含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维(wéi)生素及(jí)钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有很高的营养价值(zhí)，是(shì)一种不可多得的海(hǎi)洋食(shí)材，也是我国东南沿海农(nóng)村(cūn)经(jīng)济的支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜(cài)亚(yà)属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星(xīng)状(zhuàng)色素体(tǐ)，中(zhōng)国(guó)的(de)紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘平滑(huá)，边缘(yuán)细(xì)胞形态与其他营养(yǎng)细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具明显的刺(cì)突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘由几排退(tuì)化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化(huà)合物、不(bù)饱和脂肪酸、维(wéi)生素(sù)和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖(táng)和(hé)藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较(jiào)强的吸收氮磷和固(gù)定碳的能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复和改善也有重要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海域均(jūn)有分布(bù)，但(dàn)亚热带至温带海域的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地(dì)理分布也遵循(xún)这个规律，主要分布(bù)在黄(huáng)渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外(wài)，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台(tái)湾和(hé)海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具(jù)有区域(yù)性特(tè)征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分布的(de)紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫(zǐ)菜(cài)在中国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其生(shēng)长，是一个广温(wēn)性(xìng)种类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国形成(chéng)了长江(jiāng)以北(běi)的(de)条斑紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国(guó)独有的(de)暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在福(fú)建、浙江、广东(dōng)沿海，近年(nián)来随着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技(jì)术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖(zhí)主要集中在江苏和山东，产量和出口量(liàng)占全(quán)国条斑(bān)紫菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海(hǎi)产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低(dī)血脂等作用。

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