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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不主张咱们(men)生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大程度上(shàng)保存(cún)营养物质不被(bèi)损坏(huài)，但其淀(diàn)粉含量较(jiào)高，或许(xǔ)会(huì)影响部分人群(qún)的(de)消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在(zài)栽培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着或(huò)喷(pēn)洒(sǎ)农(nóng)药等(děng)状况(kuàng)，

　　食用前仅使用(yòng)活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将微生物及(jí)农药残(cán)留清洗洁净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可在必(bì)定程度(dù)上防(fáng)止上(shàng)述有(yǒu)害物(wù)质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在(zài)买玉(yù)米的(de)时分(fēn)，首要(yào)要知道不同色彩的玉(yù)米都(dōu)对应(yīng)着哪些口味。

　　比(bǐ)方白(bái)色(sè)的(de)玉米一(yī)般是(shì)糯玉米，黄色(sè)的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色的玉(yù)米，都是一(yī)种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米一(yī)般水分多，吃(chī)起来(lái)滋味很(hěn)不(bù)错(cuò)。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那(nà)有很大概(gài)率(lǜ)，这(zhè)样的(de)玉米(mǐ)吃起来口感七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思很硬，滋味(wèi)一(yī)般(bān)。

　　而且在选购(gòu)玉米的时分，别忘了要挑选(xuǎn)外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完好性的一(yī)部(bù)分，玉米须的色(sè)彩(cǎi)证明(míng)了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口感都不行优(yōu)质，并不主张(zhāng)咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米，其(qí)玉米须色(sè)彩(cǎi)会比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失(shī)这(zhè)家(jiā)可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉(yù)米粒，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面(miàn)。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多(duō)是(shì)甜玉米，而白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们(men)挑(tiāo)选玉米时，玉米的颗粒(lì)一(yī)般是有序摆放的，润滑(huá)的颗(kē)粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗(kē)粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米须。

　　假如你看(kàn)玉(yù)米的新鲜(xiān)度，看看(kàn)暴露在(zài)玉米皮外(wài)面的(de)玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是(shì)干的而(ér)且不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一(yī)般是(shì)新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的(de)，这(zhè)种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白色的玉米须(xū)。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不会(huì)失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规(guī)整(zhěng)，这样的玉米(mǐ)就越甘(gān)旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗粒是否现已崩(bēng)塌而且没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会(huì)很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米。

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