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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松茸是可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中可以增强人(rén)体免疫(yì)力，因为(wèi)松(sōng)茸含有人体所(suǒ)需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素(sù)，松茸在水中浸泡后(hòu)，<究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷/p>

　　许多营养物质(zhì)会(huì)溶解(jiě)在水中，饮用(yòng)松茸水能更(gèng)好地吸收(shōu)松(sōng)茸的(de)各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需(xū)微(wēi)量元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营(yíng)养成分能很(hěn)好(hǎo)地被人体吸收，对人体有益(yì)。

新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和(hé)吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是(shì)新鲜(xiān)食材，完全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空间里进行保存，但一(yī)定不能密封和(hé)水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以放进干的地方(fāng)，这样(yàng)更容易隔(gé)离(lí)其它食(shí)材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中(zhōng)可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食物可以(yǐ)保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很大，所以完(wán)全可(kě)以将松茸切成片状(zhuàng)，然(rán)后(hòu)晒干储存，这样(yàng)只要(yào)不受潮，就(jiù)可以长时(shí)间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最主(zhǔ)要的就是香(xiāng)气肯(kěn)定有(yǒu)所流(liú)失，但营养还(hái)是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜(xiān)的松(sōng)茸也能(néng)长途(tú)运输(shū)，只(zhǐ)需要在运输(shū)之前(qián)将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜的(de)松(sōng)茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层中，温(wēn)度调在零下10度(dù)左右进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可(kě)保持新鲜，也(yě)适合长途运输(shū)。

新鲜的(de)松茸有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃法(fǎ) 新鲜松(sōng)茸怎么保(bǎo)存(cún)？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷腐片一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的(de)方(fāng)式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干(gàn)，切片(piàn)，使(shǐ)用铁(tiě)板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤(kǎo)至香味扑鼻(bí)时，即(jí)可使用，可根据自己的需要(yào)准备酱油(yóu)和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟，随后(hòu)加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的(de)鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄(huáng)油中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分飘香后，加入精盐(yán)即可食(shí)用，有(yǒu)条(tiáo)件(jiàn)的(de)可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云(yún)南、四川、西藏等(děng)地，大(dà)约能(néng)保存3天(tiān)左右;而在东北地区，则可以(yǐ)保存大约(yuē)7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸或者(zhě)报纸、纱布之类的(de)包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则(zé)可(kě)以保存一周左右的时间，如果还想保存(cún)更长时间(jiān)，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍(zì)松茸保(bǎo)存，具(jù)体方(fāng)法(fǎ)是将整(zhěng)个(gè)新鲜(xiān)松茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了(le)。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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