年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久(jiǔ)要停一停(tíng)年轻(qīng)人可以吃鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多(duō)久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记(jì)忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病等功(gōng)效。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有调(diào)节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好(hǎo)的(de)辅助作(zuò)用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂血(xuè)症(zhèng)，可以改善微循环，用于(yú)预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低(dī)甘油三酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种心(xīn)脏病(bìng)似乎也(yě)有一定(dìng)的作用，可以预(yù)防心脏病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健增强体质等等很多的作用，平时(shí)鱼油好(hǎo)可以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它(tā)还能(néng)预(yù)防关节炎，改善(shàn)记(jì)忆(yì)，维护(hù)视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎(yán)，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾(jí)病(bìng)也需要根据病情辨(biàn)证的不同在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是(shì)一种(zhǒng)从多脂鱼类(lèi)中提取(qǔ)的(de)油脂，富(fù)含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成(chéng)分比较高，它主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油的主要(yào)成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油的一个(gè)统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶(róng)性维(wéi)生素以及(jí)蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中每(měi)2两便(biàn)可获得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮(yǐn)食(shí)结构中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居(jū)民膳(shàn)食指南建议一般成年人(rén)每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼(yú)油(yóu)顾(gù)名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出(chū)的油脂，它主要的营养特点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植物油含(hán)量比(bǐ)较少，具有抗炎、调(diào)节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压利于(yú)婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是(shì)降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼有哪(nǎ)些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通(tōng)过(guò)服用鱼油(yóu)补充剂来(lái)实(shí)现，选购时要注意纯度(dù)，也(yě)就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的(de)问题(标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压tí)，尽量少(shǎo)选择大(dà)型食肉类的鱼，选择吃(chī)植物类的鱼(yú)。

　　因为它(tā)食物链比较低级，以植物为食物来源，重金属(shǔ)的量(liàng)比较(jiào)少，相对(duì)也比较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适合什么(me)人吃

　　尿结(jié)石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并增(zēng)加神(shén)经(jīng)元突起(qǐ)，加强大脑(nǎo)传递信息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细胞(bāo)的(de)生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高(gāo)青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含(hán)有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的关系，当血液(yè)中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度(dù)忧(yōu)郁(yù)症的几率会明显提(tí)高。

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