最常用的办法是用手指弹瓜，声响比较烦闷的瓜(guā)比较熟。

　　2、哈密瓜(guā)要选择纹理密(mì)布均(jūn)匀的瓜，老练的瓜纹理色彩一般发灰(huī)或许呈(chéng)浅黄色(sè)；哈密(mì)瓜的根(gēn)部越(yuè)黄(huáng)表明越老练，但(dàn)要留意(yì)表皮是否(fǒu)有显着的洼陷或腐朽。

　　哈(hā)密瓜为椭圆形，尽量选(xuǎn)择(zé)瓜体圆润，瓜柄新鲜有水分的(de)哈密瓜(guā)。

夏天到(dào)了，怎样能挑到很甜的西瓜和香(xiāng)瓜？

　　选择西瓜时，要挑(tiāo)瓜的斑纹感觉像是撑(chēng)开(kāi)了相同，尾巴开花的当(dāng)地收口小的,“肚脐(qí)眼”凹进(jìn)去的(de)摸(mō)起来(lái)瓜的外表不是润滑的，而是高(gāo)低(dī)不平的,瓜色比较绿(lǜ)色泽比较深,用一只手托起，悄(qiāo)悄敲打，听声响(xiǎng)，应(yīng)该感觉有点空泛，托着(zhe)的手感觉轻轻有轰(hōng)动，这个西瓜是(shì)沙瓤的，里边不严密。

　　假如不熟，便是很死(sǐ)的(de)声响,

　　　　选择(zé)白色的甜(tián)瓜应该选瓜比较小，瓜大(dà)头的部分(fēn)没有(yǒu)脐，但是有一点绿，这种是一棵瓜的第一个叶子结(jié)的，比较好挑(tiāo)，由于长的小。

　　还有便是挑有脐(qí)的，脐(qí)越(yuè)大的越(yuè)好，按一下脐的部分较软的(de).闻一闻香瓜的屁股，有香味的便是好又甜(tián)的好瓜

　　　　挑(tiāo)哈密(mì)瓜要挑网纹粗且密的(de),闻到较浓的香气

　　　　买任何(hé)瓜的时分，和瓜秧不(bù)连(lián)在一同的那头是凹进去的便是熟、好、甜的(de)

　　　　苹(píng)果:

　　　　富士应(yīng)该挑那种看上去一丝(sī)一丝的，黄里(lǐ)透红的，这样(yàng)的一般(bān)壤是黄的，又脆又甜还有(yǒu)一(yī)点点酸(suān)，味(wèi)很(hěn)正。

　　千(qiān)万不要挑绿(lǜ)里透一点(diǎn)点红的，这样的，一般滋(zī)味都(dōu)有(yǒu)点寡淡的，水分或(huò)许也不(bù)少，但甜味必定(dìng)不可。

　　 正(zhèng)宗(zōng)的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的(de)，不然必定不是正(zhèng)宗，色彩不能(néng)特别红，有(yǒu)些粉红，且不是红(hóng)成一片(piàn)，要挑有许多(duō)红(hóng)丝的(de)那种，还有“肚脐”要陷(xiàn)下去深的，这样(yàng)才甜。

　　皮上(shàng)麻点多的,用手指悄(qiāo)悄弹(dàn)，洪亮有回声的，是又甜又脆的。

　　　　买苹(píng)果（主要是红富士），最(zuì)好选外表为(wèi)条状红的(称“条红”)，而且红里边有一些(xiē)黄色。

　　那种(zhǒng)苹果(guǒ)脆性、汁水多、很甜美(měi)。

　　　　榴莲：

　　　　榴莲挑(tiāo)香味浓的，略微裂开一点(diǎn)的，看得到前肖是指哪几个生肖里边(biān)的(de)果肉软软糯糯的，又绝不湿漉漉的，果(guǒ)肉相对(duì)细长、金黄(huáng)的，果形(xíng)较丰满的外(wài前肖是指哪几个生肖)壳比较薄(báo)些，果肉的瓣(bàn)也(yě)会多些。

　　那(nà)种长(zhǎng)圆形(xíng)的(de)，一般外(wài)壳较厚(hòu)，果(guǒ)肉较薄(báo)。

　　选(xuǎn)择时(shí)壳以黄中带绿为好。

　　　　荔枝：

　　　　选荔枝的时(shí)分要选(xuǎn)表皮高(gāo)低(dī)不平,纹理深的那种(zhǒng)，那种荔枝一般都是小核(hé)的！而外表润(rùn)滑(huá)平整的(de)那(nà)种，一(yī)般核都很大！ 不(bù)只要外表光润，而且捏(niē)起来要丰满有弹性，假如没弹性很软感觉(jué)有点空便是放(fàng)的(de)时刻长了.还能够悄悄(qiāo)按一(yī)下荔枝(zhī)的尾部，假如感觉软，没有按到硬物，一般说来核是比较小(xiǎo)的，假如(rú)能(néng)够(gòu)感觉按到(dào)硬物，一般是大(dà)核。

　　　　梨(lí)：

　　　　梨要(yào)挑母的，细腻(nì)多汁且甜(tián)。

　　母的，便是顶(dǐng)上的窝(wō)要选双(shuāng)数的(de)，脐深的，脐周围比较圆,把的根部粗(cū)的.

　　　　葡萄:

　　　　葡萄(táo)要挑整(zhěng)串丰满的(de)，一粒粒长得密密的那种,先闻一(yī)下香(xiāng)味，果香浓的才买.假如(rú)冬季挑葡萄，千万要买新(xīn)鲜的。

　　不(bù)要看(kàn)果粒，要看梗(gěng)，新鲜的葡萄(táo)，梗(gěng)硬挺，艳丽的绿色。

　　当色(sè)彩变深褐色(sè)，软啪啪的，便是摘下(xià)来(lái)比较久的(de)了，这样(yàng)的(de)葡(pú)萄尽(jǐn)管或许果粒看上去也比较挺实，但是其实都是低温保存的(de)成果，并不是真(zhēn)的新鲜。

　　买“玫瑰香”葡萄特别(bié)要留意(yì)，这种小粒的(de)果实不容易保存.

　　　　香蕉:

　　　　香蕉不(bù)要挑两(liǎng)端有绿色的，那是处理过的，而且个(gè)儿不要太大，小些(xiē)的(de)香蕉才(cái)好，要圆润的，不(bù)要有棱角的才是(shì)好香蕉,正(zhèng)常黄色，略带芝麻(má)点的.

　　　　猕猴(hóu)桃:

　　　　选(xuǎn)猕猴桃必定要选头尖尖(jiān)的，像只小(xiǎo)鸡嘴巴(bā)的，而不(bù)要选(xuǎn)扁扁的像(xiàng)鸭(yā)子嘴巴的那种(zhǒng)。

　　鸭嘴巴的那种是用(yòng)了激素的，鸡嘴巴是(shì)没用(yòng)过激素或少用激素的.真实熟的弥(mí)猴桃整(zhěng)个果实都是超软(ruǎn)的,选(xuǎn)择时买色(sè)彩略深(shēn)的(de)那种，便是挨近土(tǔ)黄色的外皮(pí)，这是(shì)日照足够的标志(zhì)，也更甜。

　　　　猕猴桃要挑(tiāo)接蒂处(chù)是嫩绿色的，这(zhè)种的新鲜。

　　全体(tǐ)软硬共(gòng)同，假(jiǎ)如一(yī)个部位软便(biàn)是烂(làn)的。

　　色(sè)彩在接蒂(dì)处周(zhōu)围(wéi)是深色的也甜。

　　　　桃子:

　　　　选桃子首(shǒu)要是闻香(xiāng)味，越香越甜,一般外观(guān)都不太(tài)美观,挑(tiāo)不(bù)太(tài)软(ruǎn)的，上面带(dài)个小(xiǎo)尖(jiān)尖.

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