刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼(yú)是体型最大和(hé)游泳速度最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢(ne)以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些图片(piàn)，刀鱼有什么特(tè)点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜(dàn)水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要分(fēn)布在(zài)长江、钱塘(táng)江(jiāng)、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡水鱼，但它们可以在(zài)海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在(zài)海(hǎi)水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它(tā)会进入淡水。 繁(fán)殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在(zài)淡(dàn)水和海水的(de)交界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海(hǎi)都有它(tā)们(men)的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快(kuài)的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和(hé)温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧(cè)扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝(dùn)圆，突出(chū)。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼(yú)时上(shàng)颌(hé)骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期(qī)间(jiān)不摄食，入东平湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵后部(bù)分亲(qīn)鱼顺流而(ér)下，陆续(xù)回海(hǎi)，一部(bù)分继续在湖区摄食一段时间之后再(zài)降河(hé)入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是(shì)脂肪显著(zhù)高(gāo)于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌(jī)肉(ròu)游离氨(ān)基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例(lì)的活(huó)性氨基酸(suān)-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼(yú)是人类的一种(zhǒng)营养均衡(héng)、味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、对(duì)人体健康有益的动(dòng)物(wù)蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一般长约30厘米左右，雌大雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游或(huò)在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长(zhǎng)江下(xià)游从南京到南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入(rù)的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜江河口入(rù)海(hǎi)处的南岸(àn)，是鱼群(qún)回游的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线长(zhǎng)途上百里(lǐ)，又(yòu)有相当规模的捕捞能(néng)力(lì)，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产(chǎn)量(liàng)在长江(jiāng)下游(yóu)各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜(dōu)篓里就银白(bái)一片。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小巷，只要(yào)叫卖(mài)的(de)人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤(chèng)的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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