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速溶黑咖啡(fēi)粉是纯咖啡(fēi)吗，黑咖啡配料表写着速溶咖(kā)啡粉

　　速溶黑咖啡粉不是纯咖啡的。

　　一般(bān)不是。

　　纯咖啡一般指得(dé)是将咖啡(fēi)豆直接(jiē)研磨成粉末,再经(jīng)过(guò)冲(chōng)泡、过滤、浸(jìn)泡、煮开等步骤制(zhì)作的,而速溶(róng)黑咖啡粉,是通过将咖啡萃(cuì)取液中的水分蒸(zhēng)发而(ér)获(huò)得的干燥(zào)的咖啡提取物,所以速溶黑(hēi)咖啡(fēi)中(zhōng)的营养成(chéng)分(fēn)是(shì)不(bù)如纯咖(kā)啡的。

速溶黑咖啡能减肥吗(ma)

　　其实速溶黑咖啡不能起到良好的减肥作用(yòng)，要(yào)想更好地达到瘦身效果，最好是适量的现(xiàn)磨黑咖啡。

　　一(yī)：找对喝(hē)咖啡的方式(shì)

　　咖啡可以帮助减肥(féi)，但并不是所有的咖(kā)啡(fēi)。

　　这里要强调的是黑(hēi)咖啡(fēi)，而且是可可纯度超过75%的咖啡。

　　但是黑咖(kā)啡的口感(gǎn)并不像奶(nǎi)咖那(nà)么香醇，更多的是(shì)苦涩(sè)，许(xǔ)多人(rén)无(wú)法接受(shòu)，因此普通咖(kā)啡减少了可可的含(hán)量，添加了(le)糖类物质(zhì)，这种咖(kā)啡的减肥效(xiào)果(guǒ)是不理想(xiǎng)的，反(fǎn)而里面的糖分(fēn)会引起发胖。

　　二：烘焙方式很重要

　　咖啡的风味是咖啡豆的烘焙(bèi)时间和温度决定的，而这2个因素也决定了最终咖啡中的咖啡因含量(liàng)。

　　一般深(shēn)度烘焙的咖(kā)啡(fēi)风味会更丰富。

　　实(shí)际(jì)上咖啡(fēi)因(yīn)含量很低。

　　要想(xiǎng)减肥，尽量选择浅度烘焙的(de)黑咖啡(fēi)。

　　三：冷(lěng)热饮用(yòng)有效果的(de)区别

　　随着咖啡(fēi)制作(zuò)工艺上的提升(shēng)，从最初的的热(rè)咖啡到现在的很多(duō)加了(le)碳酸饮料、冰淇(qí)淋、牛奶等；

　　再演(yǎn)变到冰镇的方式调制咖啡风味。

　　这(zhè)些复合版的咖啡(fēi)不仅新颖，而且(qiě)风味多变，很(hěn)受年(nián)轻(qīng)人的喜(xǐ)爱。

　　其实，咖啡因的作用是在热饮的(de)时候才能更好地发挥作用。

　　所以在喝(hē)完热咖啡半小时后(hòu)会有发热的感觉，这就是咖啡(fēi)因促进(jìn)血液循环(huán)的结(jié)果。

　　四：要控制好喝咖(kā)啡的量

　　咖啡虽然能促进脂肪代谢帮助减肥燃脂(zhī)，但人体每天摄入的咖(kā)啡(fēi)量不宜(yí)超过6杯（以每杯(bēi)250ml计算）。

　　过多(duō)的咖啡因摄入会(huì)让人(rén)异常兴奋，导致失(shī)眠焦(jiāo)虑和烦躁。

　　就算(suàn)是减肥(féi)，也要控制每天饮用的量，不要贪(tān)杯(bēi)哦。

速(sù)溶黑(hēi)咖啡会伤(shāng)害身体吗

　　黑咖啡的咖啡因和咖啡(fēi)碱含量(liàng)都很高(gāo)，还其实速(sù)溶咖啡并没(méi)有我们想(xiǎng)象之中(zhōng)的那么可怕，速(sù)溶(róng)咖啡是从焙炒的(de)咖啡豆之(zhī)中提取有(yǒu)效的成分之后，经(jīng)过干燥而(ér)成的粉(fěn)末，通常会被(bèi)制(zhì)成三(sān)合一(yī)的(de)咖(kā)啡饮品(pǐn)。

　　之(zhī)所(suǒ)以被人所诟病，主(zhǔ)要(yào)是(shì)其中添加了大量的(de)白砂糖、植脂末以及(jí)食用香精。

　　糖的添加主(zhǔ)要是引起肥胖的其中的一(yī)个(gè)原因，还很有可能(néng)会引起高血压、糖尿(niào)病等(děng)相关的(de)疾(jí)病，而植(zhí)脂末之中含有(yǒu)氢化的植物油，氢(qīng)化植物油之中的(de)反式脂肪酸对于我们人体的(de)健(jiàn)康(kāng)是不利的，所以我们经(jīng)常会提到(dào)要避免过量的进行(xíng)摄入(rù)。

　　虽然说，三合一速溶咖啡非(fēi)常的好喝，而(ér)且(qiě)也可以让人轻易地(dì)去接受，但(dàn)是普通(tōng)老百姓最开始接触的咖啡一般都是这种咖啡，味道独特(tè)但特别的香浓、清甜，很(hěn)快就可以让人上瘾(yǐn)！

　　但是(shì)它(tā)的(de)好(hǎo)喝，也是有一定原因(yīn)的，即使不(bù)加牛奶(nǎi)也有着(zhe)非常醇厚顺(shùn)滑的口感，这是植脂末（又(yòu)叫做(zuò)奶精）的功劳；

　　比苦(kǔ)涩寡(guǎ)淡的黑咖(kā)啡甜(tián)蜜可口多(duō)了，这主要是(shì)糖的功劳！植脂末之(zhī)中含有大量的饱和(hé)脂(zhī)肪，与肥肉之中(zhōng)的脂肪一样，热(rè)量高(gāo)、味道香，但却是好(hǎo)身(shēn)材的头号公敌，非常容易引发自身(shēn)体重(zhòng)的增长。

　　因此，如果(guǒ)每(měi)天都(dōu)大量的摄入添(tiān)加了植脂末的速溶咖啡，或许(xǔ)就(jiù)会摄(shè)入(rù)更多的(de)脂肪，所谓：一(yī)胖(pàng)毁(huǐ)所有啊，不(bù)仅仅(jǐn)影响自(zì)身外貌的指数，或许还会增(zēng)加您罹患心血(xuè)管(guǎn)疾病的风险啊！

　　而糖更是被我们(men)称为近一百年毁了我们(men)人类(lèi)健康的头号敌(dí)人—肥胖、高(gāo)血脂、高(gāo)尿酸、皮(pí)肤老(lǎo)化、血管(guǎn)老化均与之有关(guān)！每天喝糖水(shuǐ)的人们，内脏脂肪更加容易出现超标，其健康的危害比(bǐ)普(pǔ)通肥胖或许会更大！而从(cóng)速溶咖啡的营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分组成(chéng)来看的话，主要是(shì)以(yǐ)某款速溶咖啡的成分表来分析，一份15克的三合一速溶咖(kā)啡(fēi)能量为(wèi)291千焦（大约70千(qiān)卡左(zuǒ)右），蛋白质0.6克(kè)，脂肪2.4克，碳水(shuǐ)化合物11.2克，钠68毫克。

　　这也就是说，每天喝(hē)上3杯的速溶咖啡，摄入的(de)能(néng)量或许(xǔ)就超过了(le)每(měi)天所需能(néng)量的十分之一，无论是糖(táng)分或(huò)者还是热量(liàng)其实都是不可忽视的(de)。

　　因(yīn)此，我们不(bù)建议每天大量的喝三合一的速溶咖啡，偶尔一两次也是无(wú)妨的，但(dàn)是(shì)如果养成习(xí)惯(guàn)的话，这种危(wēi)害就真(zhēn)的不容(róng)小觑了！除此(cǐ)之外，速溶咖啡也不可避免地涉及到咖啡因。

　　咖啡(fēi)之中的(de)咖啡因，会对我们人脑中(zhōng)枢神(shén)经起到一(yī)定的兴奋作(zuò)用(yòng)，给人一种(zhǒng)缓解(jiě)疲劳、提高自身注意力(lì)的感觉，所以我们(men)经常会(huì)靠(kào)喝咖(kā)啡来提(tí)神。

　　但是如果过量的饮用(yòng)咖(kā)啡，很有(yǒu)可能会引起心(xīn)悸、失眠、血压的不稳定，尤其特别是有些对咖(kā)啡因敏感的(de)人群(qún)，如果在喝了咖啡之后会出现心跳(tiào)的加速、恶心以(yǐ)及头晕等不适，可以说咖啡是(shì)一种利弊共(gòng)存(cún)的(de)矛盾体。

　　所以(yǐ)，对于经(jīng)常(cháng)喝咖啡的人(rén)来(lái)说，一定要(yào)注意控制(zhì)摄入量，一般(bān)一天最(zuì)好不要超过3杯（每杯大约(yuē)200毫(háo)升(shēng)左右），可以(yǐ)选择现磨(mó)纯咖啡那么就(jiù)尽量的少喝(hē)速溶咖(kā)啡，如果只能喝速(sù)溶咖啡(fēi)就需要注意它(tā)的(de)能量(liàng)和碳水化合物等，尽(jǐn)量的选(xuǎn)择能量比较低、碳水化合物(wù)和脂肪含量比(bǐ)较低的产品(pǐn)。

　　最后(hòu)我们来说一说(shuō)植脂(zhī)末与反式(shì)的脂肪酸：植脂末是一项(xiàng)了不起的(de)发明啊，可以让过(guò)去的穷苦人也能享(xiǎng)受到类似于奶油的(de)美味：在那个时(shí)候的西方(fāng)国家，奶油昂贵而且又(yòu)比较的稀少(shǎo)，这绝对是有钱人的专(zhuān)享(xiǎng)品！

　　一(yī)名(míng)聪(cōng)明的化学家(jiā)将植物油氢(qīng)化之后获得(dé)了类(lèi)似奶油(yóu)的产品，而其成本非常低而且更容易储存，并且不易腐败变质，于(yú)是大量(liàng)的使用到食品加工之中。

　　但(dàn)是，随着医学研(yán)究(jiū)的不断进步，人们也发现了(le)氢(qīng)化植物(wù)油之(zhī)中的反式脂肪酸对身体心血管系保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢(xì)统具有非常可(kě)怕的(de)危害，这算是自身血(xuè)脂的升高、血栓高发(fā)的(de)重要原因！

　　因此，现(xiàn)在的(de)食品加工业致力于不断的降低(dī)氢化植物油之中(zhōng)反式脂肪酸的含(hán)量，目前，很(hěn)多的食品虽然(rán)都(dōu)添(tiān)加了氢化(huà)植物油（代可可脂巧克力、一些油(yóu)炸类(lèi)的食品、咖啡伴侣等），但其(qí)反式的脂肪酸酸标注则(zé)为零（我(wǒ)国规定凡是脂肪含量低于(yú)0.3%即可标注为零含量(liàng)）。

　　但是无(wú)论如何植物的奶(nǎi)油制(zhì)品(pǐn)、油炸类的食(shí)品、代可可脂巧克力制品(pǐn)、各种派等(děng)食品脂肪含量比(bǐ)较(jiào)的高，还(hái)很有可(kě)能含有有害的反式脂肪酸(suān)，各位还是少吃为妙啊！有焦碳化合(hé)物。

　　这些物质对身体的胃都有刺激(jī)性比较大，使人变得异常兴奋，敏感的人可(kě)能引起失眠。