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将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛的(de)什么部位图片(piàn)？牛(niú)心(xīn)管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的(de)主动脉(mài)血管的。关(guān)于牛心管是牛的什么部(bù)位图片以(yǐ)及牛(niú)心管是牛的(de)什么部位图片，牛心管是牛的哪个部位(wèi)？，牛心管是什(shén)么东西，牛心管是啥，心管(guǎn)是(shì)牛的哪个部位等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

牛心顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄(huáng)喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的(de)区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛(niú)等(děng)家畜的大血管，一(yī)般为主动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏顶部连接血脉和心脏(zàng)的(de)组(zǔ)织(zhī)。韧性较高，可(kě)以入(rù)菜(cài)。

　　2、主要成分不同将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物>

　　黄喉(hóu)主(zhǔ)要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝、胃(wèi)等内脏营(yíng)养价值高一些。牛(niú)心定的主要成分是组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉较(jiào)厚，口感比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感更好。但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若(ruò)处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不(bù)动，不过专(zhuān)业(yè)吃(chī)货很(hěn)多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它的韧(rèn)性很高，所以用(yòng)酱炒出来后口感(gǎn)既脆嫩又爽口。

牛(niú)心(xīn)管(guǎn)是牛的什么部位图片(piàn)

　　1、牛(niú)心管(guǎn)（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火锅中的一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜的(de)大血管，将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物一般为主动脉，又称(chēng)心(xīn)管(guǎn)，常(cháng)被误解为食(shí)管或(huò)气管，在火(huǒ)锅(guō)菜肴中又(yòu)分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅(guō)涮烫(tàng)菜品中，牛(niú)黄喉(hóu)较厚，口感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口(kǒu)感更(gèng)好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来较(jiào)为(wèi)麻(má)烦，若处理不好(hǎo)，口感(gǎn)很绵，嚼不(bù)动。