寿眉(méi)是(shì)最差的(de)白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶寿眉(méi)并不是最(zuì)差的白茶(chá)的。

　　关于寿(shòu)眉(méi)是最差的白茶吗(ma)，寿眉(méi)是什(shén)么档次的茶以及寿眉是(shì)什么(me)档(dàng)次(cì)的茶，白茶分(fēn)5个(gè)等(děng)级，一级(jí)寿眉价格大概多少，八类(lèi)人(rén)群不宜喝白茶，白茶(chá)贡眉和(hé)寿眉哪个等(děng)级高等问(wèn)题，小编将为你整理以下的生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶(chá)

　　寿眉比不过(guò)贡眉(méi)，更别提白毫(háo)银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了(le)以上(shàng)的(de)陈述，估计(jì)大家就会(huì)认为寿眉(méi)就是(shì)白茶(chá)中最(zuì)低端(duān)的(de)茶(chá)了。

　　其实不(bù)是，我一贯(guàn)反对(duì)唯茶(chá)叶的出身(shēn)论。

　　确(què)实当从(cóng)原料来看，寿眉原料级别低，但我们不能只从原(yuán)料(liào)来定好坏(huài)。

　　原料只是其一，我们还得看加(jiā)工工(gōng)艺以及后期存储。

　　原(yuán)料(liào)、工(gōng)艺、后期存储都(dōu)是不可(kě)缺少的，只谈原料而忽视工艺(yì)以及后期存放都(dōu)是(shì)不正确的。

　　若是工艺不好(hǎo)，不(bù)重视后期陈(chén)放，那(使我不得开心颜上一句是什么nà)么再好的(de)原料也做不出(chū)好茶来(lái)。

　　原(yuán)料(liào)好不等于(yú)一定能做出好茶(chá)，只是说容(róng)易做出好茶，仅此而已，与最终(zhōng)结果(guǒ)还需要(yào)努(nǔ)力的过(guò)程(chéng)和后期(qī)的保护。

　　寿(shòu)眉优(yōu)点(diǎn)有很多(duō)，它(tā)是白(bái)茶中产量最多，类(lèi)型最多(duō)的(de)茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最大的优(yōu)点，如果(guǒ)没(méi)有寿(shòu)眉，只有(yǒu)银针或高等级的白牡(mǔ)丹使我不得开心颜上一句是什么(dān)，那(nà)么很多(duō)人可能(néng)喝不上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量就很少了，银针和高等级的白牡丹就更少(shǎo)了(le)。

　　以前像(xiàng)银针这(zhè)样白(bái)茶珍品主要做出口生(shēng)意(yì)，国(guó)内名声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后来白茶加工技艺得(dé)到巨大进步(bù)，摆脱(tuō)依赖(lài)天气制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐渐(jiàn)提(tí)高。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来越多的白(bái)茶(chá)被(bèi)制作(zuò)出来(lái)供大(dà)家饮品，其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量大，所以制成成本(běn)相对较低(dī)，价格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快速进入广(guǎng)大茶友视线(xiàn)中(zhōng)。

　　如(rú)果是白(bái)毫银针的话，可能无法(fǎ)像寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量，而没有量(liàng)就很难快速进入千家万户中，让大(dà)家早些(xiē)品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外(wài)不知道(dào)大家有没有发现，市场上的(de)老白茶(chá)多(duō)数是老寿眉。

　　这是因(yīn)为以前银针(zhēn)、白牡丹产(chǎn)量少(shǎo)，新茶基本在当年被卖(mài)掉(diào)或喝掉了(le)，很难存住。

　　而(ér)寿眉产量大(dà)，存住的概率(lǜ)很大(dà)。

　　并且以前大家存茶(chá)的(de)概念不深，往往(wǎng)只是想在家(jiā)里存点(diǎn)茶给来年喝，所以存(cún)量有(yǒu)限。

　　寿(shòu)眉(méi)本来价格(gé)亲民，但经过多(duō)年贮存后，饮(yǐn)品和功效价值增加，所以老(lǎo)寿眉的价格并非是低端茶的价格(gé)。

　　寿眉类型多，若按(àn)照季(jì)节来分，那么寿眉可以分(fēn)春寿、夏(xià)寿、秋(qiū)寿(shòu)，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿(shòu)眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有不同的(de)香(xiāng)气与滋味，像春寿眉(méi)接近白(bái)牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的(de)原料大(dà)部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春寿眉(méi)是嫩绿(lǜ)的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除(chú)了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色(sè)，色(sè)彩比春(chūn)寿眉(méi)更(gèng)加丰富。

　　春寿(shòu)眉(méi)口(kǒu)感(gǎn)偏向白牡(mǔ)丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到(dào)满满(mǎn)的胶质感。

　　最(zuì)后一(yī)点(d使我不得开心颜上一句是什么iǎn)，寿眉的后期转化能力(lì)不俗。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一(yī)般(bān)情况下白(bái)茶能放(fàng)上十(shí)来年。

　　我们把贮(zhù)存三年以(yǐ)上(shàng)的白茶(chá)称为老白茶，而(ér)寿(shòu)眉在后期陈放过程(chéng)中会转化出(chū)陈(chén)香、药(yào)香，像寿眉饼容易(yì)转化(huà)出枣香，这些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香(xiāng)气变得丰富，滋味也(yě)在悠(yōu)长岁月中得(dé)到升华，变得(dé)醇厚温和。

　　总之(zhī)，寿(shòu)眉的优点太(tài)多了，我们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏，来说它就是低(dī)端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡丹。

　　在(zài)喜欢(huān)喝寿(shòu)眉的人眼里，它就是最(zuì)好的(de)白茶，最高(gāo)端的白茶(chá)。

寿眉(méi)茶属于什么(me)茶

　　寿(shòu)眉茶属于白茶(chá)，它主要产于福(fú)建福鼎，该(gāi)茶的成品叶(yè)长长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝(zhī)，叶整紧卷如眉(méi)，色泽(zé)调(diào)和，洁(jié)净，无老梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶(yè)，香气清纯(chún)。

　　寿眉(méi)茶(chá)的品质特征：干茶(chá)白(bái)毫显盛(shèng)，色泽翠绿(lǜ)，冲(chōng)泡之后，汤(tāng)色橙黄或者深黄(huáng)，清澈透(tòu)亮，滋(zī)味醇爽鲜纯(chún)，回甘生津。

寿眉(méi)茶(chá)什么味(wèi)道(dào)

　　寿眉白茶的(de)新茶泡开后还是一股(gǔ)清香(xiāng)气，这是茶青的味道(dào)，并没有什么(me)醇厚的感觉(jué)，但这股清香也非常(cháng)不错，很(hěn)多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽(shuǎng)感，味道清爽清甜。

　　而(ér)老寿(shòu)眉口感(gǎn)则会从(cóng)最初的鲜爽感(gǎn)，逐步转化(huà)为沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁，柔(róu)滑感(gǎn)十足(zú)，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低(dī)一些(xiē)、只有85度(dù)的(de)开(kāi)水冲泡寿眉(méi)新茶，同样能泡出清新甘(gān)甜的(de)美(měi)好滋味，新茶(chá)和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影(yǐng)响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相(xiāng)当(dāng)数量的香气物(wù)质，且嫩梗中(zhōng)的氨基(jī)酸高于嫩叶，作为治污(wū)减运输营养物(wù)质的(de)导(dǎo)管，茶梗(gěng)的(de)糖(táng)分含量(liàng)也是比较多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的茶梗冲泡，不但(dàn)能够提(tí)高茶(chá)汤的香(xiāng)气，还能提(tí)高甜度，使茶更好喝。

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