含(hán)盐率怎么求公式，含(hán)盐率怎(zěn)么求百分比是含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%的。

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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么(me)求百(bǎi)分比

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分，从地(dì)下岩盐沉(chén)积(jī)物和天然卤(lǔ)水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐，含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是(shì)指一(yī)类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界(jiè)中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉(chén)积物和天然(rán)卤水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要(yào)成分是(shì)氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素(sù)，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中(zhōng)，是(shì)指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应用的(de)复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬(gè)酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰(qíng)化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水(shuǐ)合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱(ruò)盐）则(zé)会(huì)根据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而(ér)产(chǎn)生不同的气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分解(jiě)，并且由(yóu)于水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆(nì)反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化(huà)合物都可以溶(róng)解在水或是类似(shì)的溶剂(jì)中，化合(hé)物的溶解(jiě)度和组成的阴(yīn)离(lí)子和阳离子以(yǐ)及(jí)溶(róng)剂都有关，因此(cǐ)有一特定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶(róng)于(yú)水；而阴离(lí)子中(zhōng)，硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离子(zi)之间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的(de)固体，在(zài)水中也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐(yán)就(jiù)不(bù)溶于水，例如(rú)碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。

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　　参考资料来源：百度百(bǎi)科(kē) - 化学(xué)方程(chéng)式

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