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梭子蟹(xiè)什(shén)么时候上(shàng)市(shì),舟(zhōu)山梭子蟹什么时候(hòu)上市

  梭(suō)子蟹是螃蟹种类中(zhōng)上(shàng)市时(shí)间算是比较早的了,虽然一般九(jiǔ)十(shí)月份才是(shì)吃(chī)螃蟹(xiè)的(de)季节,但是(shì)梭子蟹已(yǐ)经(jīng)早早上(shàng)市了(le)。

  那么,梭子蟹什么时候上市?梭子蟹几月份吃(chī)最好?

梭子蟹什(shén)么时候上市

  梭子蟹通常会在秋(qiū)季上市(shì)。

  梭子蟹也叫做白蟹,因为头胸甲均(jūn)呈梭子形,故名梭(suō)子,甲壳的中(zhōng)央(yāng)有三(sān)个突起,所以又叫做三疣梭子蟹,主要分布在(zài)日本(běn)、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大(dà)陆的绝大部分(fēn)沿海(hǎi)。

梭子蟹是几(jǐ)月(yuè)份(fèn)吃最好(hǎo)

  梭子蟹的最佳食用季节是秋(qiū)季的8-11月,因为这个时期的(de)梭子(zi)蟹最肥美。

  梭子蟹,有些地方俗(sú)称(chēng)白蟹,因头胸甲呈(chéng)梭子形,故名梭子,甲(jiǎ)壳的中央有三(sān)个突起,所以又称三疣梭(suō)子蟹。

梭(suō)子蟹的上市价格

  梭子(zi)蟹根据大(dà)小(xiǎo)不同,价格不同像这(zhè)种野生(shēng)的(de)一斤以上的梭子(zi)蟹价格在(zài)80元以上。

  而且摊主根本不愁销路。

  雄性脐尖(jiān)而光滑,螯长大,壳(ké)面带青色;雌性脐圆(yuán)有绒毛(máo),壳面呈赭色,或有(yǒu)斑点。

  梭(suō)子(zi)蟹肉肥味美(měi),有(yǒu)较高(gāo)的营养价(jià)值(zhí)和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。

  头胸甲梭(suō)形,宽几乎为长(zhǎng)的2倍;头(tóu)胸(xiōng)甲(jiǎ)表(biǎo)面覆盖有细(xì)小的颗(kē)粒,具2条颗粒横向隆堤(dī)及(jí)3个疣状突起(qǐ);额具2只(zhǐ)锐齿;前侧缘具9只(zhǐ)锐齿(chǐ),末齿(chǐ)长刺状(zhuàng),向外突出(chū)。

  十(shí)足(zú)目短(duǎn)尾次目(mù)梭子蟹科梭子蟹属(shǔ)的1种,又名蝤蛑,因头胸(xiōng)甲呈梭形而胃、心(xīn)区背面(miàn)又有 3个显著(zhù)疣突(tū)而得名。

梭子蟹的生(shēng)活习性

  水温(wēn)

  适应水(shuǐ)温(wēn)8~31℃,最适生长水温为15.5~26.0℃。

  在不同的水(shuǐ)

  温环境,三(sān)疣梭子(zi)蟹的活动情况不一样。

  水温在(zài)1.5℃以下时,不摄食,部(bù)分个体(tǐ)在浅水区冻死;

  在0~6℃时,不摄食(shí),昼夜潜(qián)砂,呈休眠状态;

  在8~10℃时开(kāi)始(shǐ)停止摄食,活(huó)动力弱,潜(qián)伏在深水处(chù);

  在14℃时,摄食量下降(jiàng),开始向(xiàng)深区移动,活动正常;

  在15~26℃时(shí),摄食(shí)量大,活动正常,生长快;

  在(zài)17~21℃时,交尾高峰期;

  在14~21℃时(shí),开(kāi)始(shǐ)发现抱(bào)卵群体;

  在12~14℃时,开始(shǐ)产卵。

  盐度(dù)

  适应盐度13~38‰,最适生(shēng)长盐度为(wèi)20~35‰。

  越冬适应盐度(dù)为28~35‰。

  盐度低于8‰或高于(yú)38‰,停止摄食(shí)与活动,一天后全部(bù)死(sǐ)亡(wáng)。

  其他

  pH值适应范围为(wèi)7.5~8.;

  溶解氧不能(néng)低于2毫克/升,化(huà)学耗氧量一般不超过12毫(háo)克/升(shēng);

  硫(liú)化(huà)氢不超(chāo)过0.2毫克(kè)/升;

  24小(xiǎo)时内铜离子的半(bàn)致死浓(nóng)度为58毫克/升。

  光(guāng)照

  梭子(zi)蟹(xiè)白天潜伏海底,夜间(jiān)出(chū)来觅食并有明(míng)显的趋光(guāng)性。

  养(yǎng)在池塘中的梭子(zi)蟹日出日落时在梭子(zi)蟹朋比较(jiào)明显的昼夜垂直移动现象。

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