芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面还会(huì)有很多的泥污(wū)，所以必须要进(jìn)行焯水(shuǐ)，这样才能够保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干(gàn)净，然后(hòu)起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面小舞去掉所有衣服是什么样子的<小舞去掉所有衣服是什么样子的/span>(miàn)煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这(zhè)样制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是用生(shēng)的(de)还是熟的(de)都(dōu)是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食的(de)话，可以直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比(bǐ)较重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也(yě)可以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都(dōu)同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹(qín)菜(cài)含(hán)水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多(duō)，榨出(chū)来的汁水所含的小舞去掉所有衣服是什么样子的杂质比较多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容(róng)易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹(qín)菜叶(yè)丢掉,这种吃(chī)法是不(bù)科学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于(yú)芹(qín)菜茎,其中个别营养(yǎng)成分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹(qín)菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药(yào)材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物(wù)和(hé)蛋(dàn)白质具有健胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可(kě)以(yǐ)添加白糖(táng)或者先焯(chāo)水榨熟的。

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