怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓佛系心态是什么意思越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价(jià)值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一(yī)只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比较高(gāo)。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜(tián)，首先(xiān)看(kàn)颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留(liú)下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

佛系心态是什么意思　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的(de)南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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