芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因(yīn)为在芹(qín)菜表面会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时(shí)也可以(yǐ)去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为首先清洗(xǐ)干(gàn)净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出(chū)，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味(wèi)道就(jiù)比(bǐ)较好(hǎo)吃，而(ér)且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的(de)还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生(shēng)食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味道(dào)比(bǐ)较(jiào)重(zhòng)所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能接受的(de)话也风味发酵乳是不是酸奶可以(yǐ)用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么(me)芹(qín)菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含(hán)水量(liàng)不一(yī)样且所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的(de)杂质比较多，难(nán)以下咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶(yè)子(zi)营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的营养(yǎng)远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)风味发酵乳是不是酸奶白质、钙物质的含(hán)量(liàng)都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其(qí)中个别营(yíng)养成分要高(gāo)出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)和蛋白质(zhì)具(jù)有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用(yòng)。

　　很(hěn)多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般(bān)都是(shì)直接切段榨汁即可，不喜欢味道(dào)的(de)还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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