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　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有(yǒu)很多(duō)的(de)细菌，而且在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进(jìn)行焯水，这(zhè)样才能(néng)够保证青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除表面的泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特(tè)别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干(gàn)净，然后起(qǐ)锅烧水，将青(qīng)菜放入到(dào)锅里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯水，这(zhè)样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的(de)话不管是用(yòng)生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些(xiē)生食的(de)话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于(yú)生(shēng)的芹菜(cài)味道比较重(zhòng)所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话也可以(yǐ)用熟的(de)芹菜(cài)榨(zhà)汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西(xī)芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且(qiě)所含(hán)营养价值也(yě)不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来(lái)的(de)汁(zhī)水所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所(suǒ)以西芹(qín)榨出来(lái)的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹较km是公里吗，1km等于多少公里好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜(cài)叶的营(yíng)养远(yuǎn)远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含(hán)量(liàng)都高于芹(qín)菜(cài)茎,其(qí)中个别km是公里吗，1km等于多少公里营养(yǎng)成分要高出芹菜(cài)茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还(hái)含有维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬(shū)菜，它富含(hán)碳(tàn)水化合(hé)物和蛋白质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般都是(shì)直接(jiē)切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道(dào)的(de)还可以添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟(shú)的。

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