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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质(zhì)，蛋(dàn)白质与酒精并不能结(jié)合，但(dàn)饮酒后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很(hěn)好的缓(huǎn)解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达(dá)到保护胃(wèi)黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直(三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么zhí)接放入(rù)不超(chāo)过50度(dù)的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变(biàn)性反应(yīng)，大量维(wéi)生素(sù)流(liú)失(shī)。

　　纯(chún)牛奶含有(yǒu)丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人体钙(gài)的最佳来源，而(ér)且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖(tán三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么g)、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品质最好，它(tā)的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大(dà)量(liàng)的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是半乳糖和(hé)乳糖(táng)，是(shì)最(zuì)容易消化吸(xī)收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都(dōu)是溶解状态的，而(ér)且各种矿物质的含(hán)量比(bǐ)例，特别是钙、磷(lín)的(de)比(bǐ)例(lì)比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主(zhǔ)要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合(hé)格的大市场选(xuǎn)购(gòu)外，还要看看包(bāo)装是否完(wán)好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特(tè)别注(zhù)意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬(yìng)的感觉(jué)，可能(néng)存在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入(rù)不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或者将盒装奶(nǎi)打开(kāi)盒(hé)口(kǒu)直接放入三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么微波炉内，加热(rè)两(liǎng)分(fēn)钟即可。

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