距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突(tū)已有(yǒu)月余(yú)。据(jù)路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成了人道主义(yì)危机(jī)，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉(shè)及多(duō)个渠道，有四川的采购(gòu)商表示(shì)，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可能(néng)在几个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂(jì)使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的(de)二氧化(huà)碳(tàn)更稳定地(dì)存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分(fēn)产自(zì)于(yú)横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着配方(fāng)和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生的巨(jù)额(é)花(huā)费还是其(qí)次，配(pèi)方的更改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更(gèng)好喝(hē)的提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表(biǎo)中并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯胶。除了(le)可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至(zhì)关重要(yào)，即(jí)便在早年(nián)美国对(duì)苏(sū)丹实施经济(jì)制裁(cái)时期(qī)，该(gāi)类(lèi)目也始终(zhōng)被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中(zh戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时ōng)间商(shāng)”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹国(guó)内(nèi)局势不能(néng)很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原(yuán)料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发(fā)地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区(qū)。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海(hǎi)沿(yán)岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航(hán戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时g)运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口中心的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品(pǐn)要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准军事组织快速支援(yuán)部队(duì)之(zhī)间的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际(jì)价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那(nà)些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和(hé)苏(sū)丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的(de)多款产(chǎn)品(pǐn)零售(shòu)价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价(jià)告(gào)知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及(jí)七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价(jià)格一致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加(jiā)影响，近期(qī)白糖(táng)的价格(gé)呈现持续(xù)快速(sù)上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价(jià)格指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表(biǎo)示(shì)，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个供应链环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中提到(dào)，第(dì)一季度全(quán)球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的预(yù)期是大多数(shù)市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司(sī)最(zuì)近几(jǐ)个(gè)季度也都(dōu)提高了(le)价格，以应对成本上升。

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