玉(yù)米能够(gòu)生吃吗(ma)

　　玉米是不(bù)能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大程度上保存营养(yǎng)物(wù)质不被(bèi)损坏，但其淀(diàn)粉含(hán)量较高(gāo)，或许会(huì)影响部(bù)分(fēn)人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃(chī)口感较差;别的玉米在(zài)栽培过(guò)程中或(huò)许会有寄生虫(chóng)等(děng)附着或喷洒农(nóng)药(yào)等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲(chōng)刷很难将微生物及农(nóng)药残(cán)留(liú)清洗(xǐ)洁净，一般状况(kuàng)下高温烹煮，可在必定程(chéng)度(dù)上防(fáng)止(zhǐ)上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同(tóng)色(sè)彩的玉米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的(de)玉(yù龙有几个爪 龙有两个根吗)米一(yī)般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉(yù)米，而黑玉(yù)米和(hé)其他杂色的玉米(mǐ)，都是一种(zhǒng)特别类型的(de)玉米。

　　各位在外面买玉米的时分(fēn)，必定要(yào)记住(zhù)依照“买翡翠(cuì)”的办法进(jìn)行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一(yī)般水分多(duō)，吃起来(lái)滋(zī)味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且(qiě)在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃(chī)起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完好(hǎo)性(xìng)的一(yī)部(bù)分(fēn)，玉米须的色彩证(zhèng)明了(le)玉米(mǐ)的成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口感都不(bù)行优质(zhì)，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米(mǐ)，其(qí)玉米须色彩(cǎi)会比(bǐ)较深(shēn)，伸(shēn)手摸一摸，或许会(huì)有些(xiē)湿(shī)润，碰见这样的玉米(mǐ)，就(jiù)赶(gǎn)忙下(xià)手(shǒu)购买，错失这家(jiā)可就没这店(diàn)了(le)。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也(yě)能够用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看(kàn)了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起来闻闻(wén)有没有古(gǔ)怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉(yù)米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉(yù)米(mǐ)大(dà)多是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一(yī)般是有序摆(bǎi)放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多是(shì)糯玉(yù)米(mǐ)，而没有(yǒu)有序摆(bǎi)放的颗粒(lì)大多(duō)是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的黄(huáng)色(sè)玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露在(zài)玉米皮(pí)外面的玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且(qiě)不感到舒展，这种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看(kàn)看玉(yù)米粒(lì)的数量。

　　一般(bān)来说，玉米(mǐ)粒越多(duō)，摆放越(yuè)规整，这样的(de)玉米就越甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手(shǒu)指捏它，你能(néng)够把水捏出(chū)来。

　　但(dàn)是(shì)，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最(zuì)好不(bù)要买这样的(de)玉米。

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