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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在(zài)最大程(chéng)度上保存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉含量较高(gāo)，或许会影(yǐng)响部分人群(qún)的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉(yù)米在栽培过程中或许会有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷(shuā)很难将微生物及农(nóng)药残(cán)留清洗洁(jié)净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止(zhǐ)上述(shù)有害物质(zhì)侵入(rù)人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要(yào)知道不同色彩的玉米(mǐ)都对应着哪(nǎ)些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色(sè)的是甜(tián)玉米，而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色的(de)玉(yù)米(mǐ)，都是一种特别类型(xíng)的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉(yù)米(mǐ)的时分，必定要(中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名yào)记住依(yī)照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通(tōng)透的玉米(mǐ)一般水分多(duō)，吃起来(lái)滋味(wèi)很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概(gài)率，这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米(mǐ)吃起来口(kǒu)感(gǎn)很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这(zhè)样(yàn中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名g)证(zhèng)明(míng)玉(yù)米的(de)新鲜程度足够高，吃起来的口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉(yù)米须也是证(zhèng)明(míng)玉米(mǐ)完好性的一部分，玉米须的色彩证明了(le)玉米(mǐ)的成熟(shú)度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米口(kǒu)感都不(bù)行优质(zhì)，并(bìng)不主(zhǔ)张咱们选购(gòu)。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买(mǎi)，错失这家(jiā)可(kě)就没这店了(le)。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字(zì)也(yě)能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看(kàn)了(le)玉米(mǐ)粒，最(zuì)终一步别(bié)忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说(shuō)，商场上(shàng)有两种(zhǒng)白玉(yù)米和(hé)黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般(bān)来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉(yù)米大多是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的(de)，润(rùn)滑(huá)的(de)颗粒(lì)大多是糯玉米，而(ér)没有有(yǒu)序摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买(mǎi)颗(kē)粒不规则的黄色(sè)玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉米的新(xīn)鲜(xiān)度(dù)，看看暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如(rú)玉米须是干的而(ér)且不感到舒展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米(mǐ)柱头是(shì)黑色的，这种玉(yù)米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的(de)玉米(mǐ)须。

　　这种玉(yù)米不(bù)会(huì)失(shī)掉(diào)水分，滋(zī)味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越多(duō)，摆(bǎi)放越规整，这样(yàng)的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米颗(kē)粒是否现已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米。

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