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云南属于南方还是北方,云南属于南方还是北方人

云南属于南方还是北方,云南属于南方还是北方人 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

  新鲜松茸是可以泡(pào)水喝的。

  松茸一般(bān)可以(yǐ)泡(pào)水喝(hē)。将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫力,因为松(sōng)茸含有(yǒu)人体所需的各种营养素(sù),松(sōng)茸在水(shuǐ)中浸泡后(云南属于南方还是北方,云南属于南方还是北方人hòu),

  许多(duō)营养(yǎng)物质会溶解在水中(zhōng),饮用松茸(rōng)水能更好地吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

  松茸(rōng)是最有营(yíng)养的蘑菇,松(sōng)茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种必需微(wēi)量(liàng)元素(sù)和49种活性(xìng)营养素,浸泡(pào)在(zài)水中的松茸的营养成分能很好地被人体吸收,对(duì)人(rén)体有(yǒu)益(yì)。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜。

  松茸(rōng)是新鲜食材,完全可以放到冰箱(xiāng)的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空(kōng)间里(lǐ)进行保存,但一定不能密封和水洗,会(huì)影响松(sōng)茸的(de)口感(gǎn)。

  现在(zài)有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可以(yǐ)放(fàng)进干的地方,这样更容易隔离其(qí)它食材的影(yǐng)响(xiǎng),对松茸(rōng)更(gèng)好。

  将松茸用保鲜膜包好,放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物(wù)可以保存更(gèng)长的时(shí)间,口(kǒu)感变化也不会很大,所(suǒ)以完全可以(yǐ)将松茸切成片状,然(rán)后晒(shài)干(gàn)储存,这样(yàng)只要不受潮,就可以长时间的储(chǔ)存。

  但在食用时时用水泡开后(hòu),会影响松茸的(de)品(pǐn)质(zhì),最主要的(de)就是香气肯定有所流失,但营养(yǎng)还是极其(qí)丰富的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜(xiān)的(de)松茸也能(néng)长途运输,只需要在运输之前(qián)将松茸(rōng)冰冻处理,取新鲜的松茸洗(xǐ)净,放(fàng)进冰箱冰冻层(céng)中(zhōng),温度(dù)调在(zài)零下10度左右进行(xíng)急速冰镇,这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可保(bǎo)持新鲜,也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的(de)美味吃法?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做法步骤:将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片,和豆腐片一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸好(hǎo)后(hòu)浇汁(zhī)即可食用。

  也(yě)可按自己喜欢的方式调(diào)汁或使(shǐ)用(yòng)瓶(píng)装鲍(bào)汁,即可(kě)调制(zhì)出自己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗净沥干,切片,使用铁板烤制,倒(dào)上内蒙产的(de)酥油,放(fàng)上松茸片煎烤,烤至(zhì)香味扑鼻时,即可使用(yò云南属于南方还是北方,云南属于南方还是北方人ng),可(kě)根据(jù)自己(jǐ)的需要准备(bèi)酱油和盐等调味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做(zuò)法步骤:将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片加(jiā)入,继续蒸至蛋(dàn)熟,随后加入少(shǎo)许(xǔ)味(wèi)精和醋调味(wèi)即可(kě)。

   4、黄油(yóu)松茸(rōng)

   做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu):将洗(xǐ)净(jìng)的(de)鲜松茸切片(piàn)后,放入加热后的(de)黄(huáng)油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐即(jí)可食用,有条件的可以(yǐ)用烤箱,用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上黄(huáng)油(yóu)的松茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

   1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西(xī)藏等地(dì),大(dà)约能保存3天左右;而在东北地区,则(zé)可以保存大约7天左右(yòu)。

   2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来,放(fàng)置在阴(yīn)凉潮湿(shī)的地方,可以使松茸的(de)保鲜期延(yán)长(zhǎng)到4天左(zuǒ)右。

   3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松茸,那只能分(fēn)散冷藏:把松茸一个(gè)个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱(shā)布之类的包(bāo)裹起来放在冰箱冷(lěng)藏,分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室,则可以保存一周左(zuǒ)右(yòu)的时间,如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸保存,具体方法是(shì)将整(zhěng)个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在一个(gè)容器里,再(zài)撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞出松茸,清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干遍,就可以(yǐ)做(zuò)菜(cài)了。

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