黍米是(shì)大黄米吗？？黍米(mǐ)是大黄(huáng)米的。关于(yú)黍米是大(dà)黄米吗？以及黍米是大黄米吗？，黍(shǔ)米是大黄米吗怎么吃，黍米是(shì)大黄(huáng)米吗还是小黄，黍(shǔ)子是大黄米(mǐ)还是小(xiǎo)黄(huáng)米，黍是不是黄米等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米(mǐ)是(shì)可(kě)以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米里(lǐ)含有(yǒu)大量(liàng)的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作(zuò)废物排出身体(tǐ)之外，所以适当吃一些黍米能达(dá)到很好的减(jiǎn)肥效(xiào)果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里面含有(yǒu)非常多(duō)的微量元(yuán)素和钾元(yuán)素，而且还有很多其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大(dà)黄米属于同一种物(wù)质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富(fù)含蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合物(wù)、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为(wèi)一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具(jù)长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油(yóu)酸等，均有利于生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　黍米(mǐ)中含(hán)有(yǒu)的粗(cū)纤(xiān)维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所缺乏(fá)的氨(ān)基酸，对调(diào)补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是(shì)由糜(mí)子(zi)（黍）去皮(pí)加工(gōng)而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于(yú)印(yìn)度、中国(guó)、尼(ní)日利亚(yà)和俄(é)罗斯。

　　糜子(zi)是生长于我国北方的一种农(nóng)作(zuò)物(wù)，含有的人体必(bì)需的八种氨(ān)基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨(ān)酸(suān)含量，几乎是(shì)大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科植(zhí)物黍(shǔ)的种(zhǒng)子(zi)。

　　德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么【植(zhí)物形(xíng)态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫(háo)米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序(xù)，开(kāi)展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无(wú)毛，第一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉(mài)，第(dì)二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃形似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果圆形(xíng)或椭圆形，平滑而(ér)有光泽(zé)，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一(yī)般(bān)分两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上(shàng)无毛(máo)，散穗(suì)，种(zhǒng)子(zi)不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素(sù)E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米(mǐ)的(de)4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常(cháng)吃对高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米(mǐ)

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