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　　刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼(yú)种之一的(de)。关(guān)于(yú)刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什(shén)么等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因(yīn)为主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼(yú)，但它(tā)们可以在海(hǎi)水中生长。由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡水。繁殖成(chéng)功后，它(tā)们会将小鱼(yú)带入海(hǎi)水中(zhōng)生长。因(yīn)此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄海和东(dōng)海(hǎ描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句i)都有它们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热(rè)带(dài)和温带水域，但夏季有(yǒu)时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上(shàng)颌骨下缘有(yǒu)小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句)上溯期(qī)间不摄(shè)食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前后）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼(yú)顺流而下(xià)，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉氨(ān)基(jī)酸组成(chéng)基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于(yú)一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含(hán)有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人类的一(yī)种营(yíng)养(yǎng)均衡(héng)、味道鲜美、对人(rén)体(tǐ)健康有益的动物蛋白(bái)。