大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)的。关于(yú)大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢以及大明虾怎(zěn)么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)，大明唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥(míng)虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保存，大(dà)明虾怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层，春季时(shí)会洄游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定(dìng)要(yào)建造在通风(fēng)向阳，注水排(pái)水方便，水(shuǐ)源充(chōng)足无污染(rǎn)的(de)地方。建(jiàn)造(zào)好(hǎo)后(hòu)还要先进行消毒(dú)处理(lǐ)，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗(miáo)一般(bān)在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利(lì)于虾苗生(shēng)长。平(píng)时(shí)可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常(cháng)巡塘(táng)，观察生长(zhǎng)情况，及(jí)时(shí)调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足(zú)、无污(wū)染、沙(shā)质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网(wǎng)过(guò)滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或(huò)尿素5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)，然后(hòu)把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面再(zài)套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个(gè)小时(shí)，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐(qí)的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)一个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保鲜，在(zài)现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底(dǐ)，把虾(xiā)放入里面后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒里(lǐ)，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话，用小一(yī)点的饭(fàn)盒(hé)，过节(jié)日的(de)话可以用大点(diǎn)唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可以在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾(xiā)，把虾(xiā)身搭(dā)在中指、无名指和小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大(dà)拇指和食(shí)指压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥p>

　　 5、左手握着(zhe)虾身(shēn)体(tǐ)的第二个关节处，右(yòu)手取一(yī)根牙签(qiān)，用牙签(qiān)插入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出(chū)一瓶(píng)提前解冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也不(bù)要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也容易串味(wèi)，时间(jiān)长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大(dà)小要合(hé)适，一般(bān)的外卖(mài)餐(cān)盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一(yī)下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期保存(cún)，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时(shí)间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多(duō)少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没有(yǒu)弹性(xìng)了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在(zài)塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧(níng)紧瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就不会(huì)串(chuàn)味(wèi)了，制作方法也很(hěn)简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须(xū)和虾(xiā)头(tóu)的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地(dì)方剪掉，然(rán)后再(zài)用(yòng)保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择这种方法(fǎ)！因(yīn)为不论是(shì)瓶子(zi)还是(shì)保鲜膜(mó)难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气(qì)抽空之(zhī)后细(xì)菌(jūn)的含量也(yě)会大(dà)大减少，所(suǒ)以(yǐ)被细(xì)菌(jūn)感染的几(jǐ)率也(yě)会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或者(zhě)海水中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布在海洋(yáng)中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全就是两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，但基于人类的(de)本(běn)质，我们对(duì)这两样(yàng)一律来着不拒，因为两者都是(shì)美(měi)味！我们通(tōng)常(cháng)说(shuō)的(de)贝类一般会有贝壳，然(rán)后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的(de)外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳(ké)是一节一节的并(bìng)不(bù)像(xiàng)贝(bèi)壳只有一大块。

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