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白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃保质期能有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其(qí)保质期要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等因素，但凡(fán)其中的(de)一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃(táo)酒富(fù)含(hán)维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种(zhǒng)，色泽明亮透(tòu)明(míng)，黄绿色(sè)，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其(qí)营养成分和功效(xiào)都远(yuǎn)高于现在(zài)的葡萄(táo)酒，只是(shì)人们(men)接(jiē)受葡萄酒的历史更(gèng)长而(ér)已(yǐ)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁(yù)的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生(shēng)鲜果(guǒ)，再(zài)加(jiā)人工精(jīng)心挑选—清洗(xǐ)—破(pò)碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产过(guò)程绝不添(tiān)加任何工(gōng)业制剂和(hé)色素，是真正(zhèng)意义上的(de)纯天然酒(jiǔ)品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又(yòu)延续了猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四(sì)溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放多久(jiǔ)时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要根(gēn)据(jù)不(bù)同的酿造工艺(yì)和环境来(lái)进行决定的，对于(yú)一(yī)些有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十分(fēn)酸，而且有异(yì)味的(de)存在，这(zhè)样的猕(mí)猴桃(táo)是变质的(de)危险，所以(yǐ)，它与白酒的保(bǎo)存方法和保存日期完全不(bù)同的，我们一(yī)定(dìng)要进(jìn)行鉴别，自酿的(de)猕猴桃(táo)酒在进行(xíng)酿(niàng)制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃酒的发(fā)酵时间是越久越好，时间越久(jiǔ)，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要加(jiā)一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得(dé)猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的(de)过程中酒味(wèi)愈发浓(nóng)厚。

　　一(yī)般(b合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线ān)猕猴(hóu)桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖(táng)，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可以适当加(jiā)一些(xiē)酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一些(xiē)酵母(mǔ)菌可以(yǐ)发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器最好有一个排气口，避免发酵(jiào)过程中产生大量的气体(tǐ)，导致罐(guàn)内(nèi)压(yā)力(lì)过大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最好是(shì)阴(yīn)凉干燥处，不(bù)能阳光直(zhí)射，否则会造成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都(dōu)化成水汤(tāng)，有很浓的(de)酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下(xià)微甜或甜(tián)味比(bǐ)较(jiào)淡（糖分都(dōu)转化(huà)为酒份(fèn)了），这(zhè)时就要注(zhù)意将酒渣(zhā)分离出(chū)来(lái)，剩下(xià)的酒(jiǔ)继续(xù)发酵，至少10-20天的时(shí)间(jiān)。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕(mí)猴(hóu)桃酒的(de)容器，最好是用玻(bō)璃或者陶瓷材质的，容量不(bù)需要太(tài)大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好能达(dá)到(dào)罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉(jué)并消毒，倒(dào)置(zhì)合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线晾干(gàn)后才可(kě)使用。

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